8/6(月)15:40 初訪。

中途半端な時間だったので通し営業してるとこ探して「らーめん穀雨」に行くもClosed^^;
気を取り直し近所のコチラヘ、営業中でホッとしました。

先客2名、後客2名。
店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。

10分程で着丼です。

先ずは麺をそのまま数本・・・
常温の水で〆られて温っとしたモチモチの太麺で、小麦の香り良く並盛でしたが麺量多かったです。

続いてスープに潜らせズズッと啜ると、魚介の風味が強めの仕上がりで、鯖と煮干しが使われているザラッとしたシャバ系スープです。

スープの中にはネギ・ロールチャー・穂先メンマ・味玉がinされています。またデフォで半玉入ってました。

炙りロールチャーは箸で簡単に切れるホロホロ仕上げ、穂先メンマシャクシャク、味玉は黄身トロゼリー状で、何れも美味しいものでした。

麺量多く腹パンになってしまい、汗も引かなかったので、スープ割りもせずに固形物のみ完食です。

特製でなく普通のつけソバで十分だった感が・・・
ごちそうさまでしたぁ〜♪