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「ミニラーメン+しょうが」@ラーメン二郎 会津若松駅前店の写真【要約】ミニとはいえ二郎なので、ボリュームは十分。どんと乗った豚も良い。
【入店状況】2018-08-05 1121到着。内待ち5名、外待ち6名、後続4名。会津若松駅周辺の駐輪場を探していた間に、結構な並びになっていたようだ。
【注文】ミニラーメン(700円)+しょうが(50円)。ニンニクは増さずに入れてもらう。
【待ち時間】着席まで19分。着席から配膳まで9分。
【麺】太平麺。茹で加減は固め。ごわごわした食感を楽しむタイプか。麺の量は200g程。「ミニ」とはいえ、自分のとっては十分な量だ。「小」にしていたら、食べきれなかったかも。
【スープ】少し甘みのある豚骨醤油スープ。二郎系は詳しくないので、どの店舗に似たもの等の例えは難しいが、あまり塩っぱすぎないのは自分好み。後半になると、生姜とニンニクの風味も加わる。二郎で生姜を入れたのは初めてかも。甘塩っぱいスープと生姜の風味はいい組み合わせだ。
【具】豚、茹で野菜(キャベツ、もやし)、刻みニンニク、刻み生姜。ミニラーメンは豚追加ができない、という説明を事前に読んでいたこともあって、豚も小さめのものが入っていると思っていたが、まさかこんな大きな豚がどんと乗っているとは。豚自体、柔らかく自分好み。茹で野菜はほぼもやし。まあ二郎直系なので、こんなものだろう。今回はニンニクと生姜が同時に入っていたが、分量的に生姜のほうが支配的。
【感想】これまで何回か会津に遠征に行ったのだが、毎回色々な事情で食べそこねていた会津二郎。今回やっと食べることができたのは嬉しい。味自体も、結構自分の好みにあった二郎という印象。ミニサイズがメニューとして置いてあるので、自分のような少食の人でも食べやすい。店も客も首都圏の二郎よりもまったりした雰囲気に思えた。
【備考】原付福島遠征の2日目昼食。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ま、まさか原付で栃木・福島?
ぬこ さんならやるかな・・・・
暑いですから、ご注意くださいね。

会津はもう7~8年行ってないですね・・・

こんにちは!
羨ましいです!
スープは乳化無し?な感じでしょうか

eddie | 2018年8月5日 16:19

羨ましいです~!
遠征する気力最近なしです><

no | 2018年8月5日 18:08

ぬこ@横浜さん。こんにちは。会津にも二郎があったのですね。二郎は食べたいですけど、ミニでも遭難するかも(苦笑)

いたのーじ | 2018年8月5日 18:39

遠征お疲れ様です。
地方二郎参りが一巡したら、福島はまた行きたいと思ってます。
郡山ブラックを攻めた後は、勿論此処で腹拵えといきたいですね~。

saima | 2018年8月5日 21:02

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
>ま、まさか原付で栃木・福島?
福島南部は何度も原付遠征しているので慣れましたw
ただ、会津方面も暑いですねー。都内ほどではないですが・・・

eddieさん、こんにちは。
>スープは乳化無し?な感じでしょうか
ですね。非乳化タイプで割と自分の好きなタイプのものです。

noさん、こんにちは。
>遠征する気力最近なしです><
遠征、めっさエネルギー使いますからねー。
私も年数回くらいしかできないです。

いたのーじさん、こんにちは。
>会津にも二郎があったのですね。二郎は食べたいですけど、ミニでも遭難するかも(苦笑)
ミニでも普通のラーメンよりは十分ボリュームありますからねー。
会津若松店はさらに小さい「プチ」があるので、それで試してみるのもいいかと。

saimaさん、こんにちは。
>地方二郎参りが一巡したら、福島はまた行きたいと思ってます。
地方二郎参り、自分もやってみたいですねー。
仙台と新潟にまず行ってみたいです。

ぬこ@横浜 | 2018年8月6日 07:09

おっ!イカれましたね!

ミニで麺半分とかコールすれば、更にぬこに優しい1杯になったんじゃないかと!

最近は三田でも麺半分コールする自分です。

って、言うかそう言えば最近行ってないから、半分も厳しかも(汗)

猛暑抜けたら行こうかと。

あかいら! | 2018年8月6日 09:46

あかいら!さん、こんにちは。

麺半分バージョンもあったんですが、それだとちょっと物足りない気がして・・・。

それにしてもこの日の会津若松は暑かったです。あの暑さの中、よく並ぶよなーとw

ぬこ@横浜 | 2018年8月7日 06:14

こんばんは~。
とうとう会津二郎行かれましたね!
遠征で二郎入れるならミニがあると嬉しいですよね。
今までミニ選んだことないですけど、そろそろ体気遣って
選択したいと思いますw

プリティ | 2018年8月7日 22:46

プリティさん、こんにちは。

>遠征で二郎入れるならミニがあると嬉しいですよね。
食べ歩きのときにはミニはありがたいです。
もっとも、少食の自分の場合、ミニでなければ遭難していたかも。

>そろそろ体気遣って
>選択したいと思いますw
またまた、ご冗談をw

ぬこ@横浜 | 2018年8月8日 10:36