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塩らーめん+味玉なかなか行くタイミングがなかったが本八幡に用事が出来たため漸く来れました。鶏の旨味を前面に出してくるお店が多い中こちらは鶏ガラと思われるスープは控えめに塩の旨味を前面に出してくる珍しいタイプ。本当に美味。シルクのようなツルツルした自家製麺がよく合います。
なかなか行くタイミングがなかったが本八幡に用事が出来たため漸く来れました。
鶏の旨味を前面に出してくるお店が多い中こちらは鶏ガラと思われるスープは控えめに塩の旨味を前面に出してくる珍しいタイプ。
本当に美味。
シルクのようなツルツルした自家製麺がよく合います。