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99点
煮干しそば[ラーメン/煮干し]
中華そば 無限（大阪府大阪市福島区）ちはげ

「煮干しそば」@中華そば 無限の写真前回は中華そばを頂きました。その丁寧なお仕事に感銘を受けて、今回は人気の煮干しそばを頂きにお邪魔しました。午後イチ着で待ち先客3名でした。
知識不足で詳しく語れませんが、煮干しの味わいを堪能しました。煮干しとは違いますが、幼少期に日々日々いやいやながら鰹節を削らされた時の薫りに酔いしれた感覚です‼️小さな喜びを大切にしていたあの頃に戻ることができました。
ありがとうございました‼️

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