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「中華そば」@丸竹食堂の写真仕事で十文字に来て午後から自由時間になりましたので。

まずはオープン前に到着。
前に2名。。。11時になっても全く開く気配無いです(笑)
でも前の2名は何ともなく話に夢中になっている所からするといつもかんな感じなのかな?
と待っていました。
開店してテーブル席に。またこれがメニューなかなか聞きに来ない(笑)

おばあさんに中華そばを注文。
暫くして体格のいい男性店主登場(笑)
地方ならではですね。
そんなことしてる間に11:30着丼。

ビュジュアルはスープうっすいッスね〜。
麺はスープに合わせて細麺。

スープは
並々にこぼれそうなスープ。
東北ならではの魚介系でノーアニマル。煮干しかな?
わかりやすく言うとお吸い物的な感じがしました。
岩手のたらふくにとても似ています。

麺は
極細麺に縮れ。固めに茹でてありますが個人的にはもう少し太めでやわ目なら100点だったのですが。。。

具は皆様がレビューしてあるような感じです。

十文字ラーメン舐めてました。とても美味しかったです。
三大十文字ラーメンで1番美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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