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火曜日19時20分初訪問。ほぼ満席、後からもちょこちょこ人が来ます。オリきんつけ麺中盛700円をもっちり+あつもりでオーダー。些細なことですが、券売機にグラム数を書いてあるのはちょっと親切で好きです。つけ麺を待っている間に隣の人がコショーと唐辛子をバンバン入れているので若干不安に。到着した麺を早速頂くと、確かにもちもちはしてるけど・・・違和感のある麺。なんか上手く表現できないけど、作られた感のある麺です。スープは少し甘くもワイルドな仕上がり。オーソドックスな豚骨魚介かなぁなんて思ってたらちょっと方向性が違いました。更に麺の上に乗ってくる桜エビと一緒に食べると、食感・味共に結構味を持って行っちゃいます。あの桜エビが吉と出るか凶と出るかは人それぞれかもしれませんが、個人的には面白いけどそういうのは期待してないかな、という感じ。トッピングのメンマが多く、麺を食べる上でサポートをしてくれます。これでもう少しいい味だったらよかったのですが、いかんせん普通の印象。味玉も然りですが、スープに入ってる肉類は柔らかさが丁度良く、麺と一緒に食べやすかったです。これまた味は普通なのですが・・・。スープ割りはあっさりとした味わいで、ここにきて少し桜エビの風味が混じったスープでいい感じに。濃い目のメニューも気になりますが、それよりも限定30食のカニつけ麺に興味を奪われました。駅から近いので、次来ることがあったら狙ってみたいと思います。
火曜日19時20分初訪問。ほぼ満席、後からもちょこちょこ人が来ます。
オリきんつけ麺中盛700円をもっちり+あつもりでオーダー。
些細なことですが、券売機にグラム数を書いてあるのはちょっと親切で好きです。
つけ麺を待っている間に隣の人がコショーと唐辛子をバンバン入れているので若干不安に。
到着した麺を早速頂くと、確かにもちもちはしてるけど・・・違和感のある麺。
なんか上手く表現できないけど、作られた感のある麺です。
スープは少し甘くもワイルドな仕上がり。
オーソドックスな豚骨魚介かなぁなんて思ってたらちょっと方向性が違いました。
更に麺の上に乗ってくる桜エビと一緒に食べると、食感・味共に結構味を持って行っちゃいます。
あの桜エビが吉と出るか凶と出るかは人それぞれかもしれませんが、個人的には面白いけどそういうのは期待してないかな、という感じ。
トッピングのメンマが多く、麺を食べる上でサポートをしてくれます。
これでもう少しいい味だったらよかったのですが、いかんせん普通の印象。
味玉も然りですが、スープに入ってる肉類は柔らかさが丁度良く、
麺と一緒に食べやすかったです。これまた味は普通なのですが・・・。
スープ割りはあっさりとした味わいで、ここにきて少し桜エビの風味が混じったスープでいい感じに。
濃い目のメニューも気になりますが、それよりも限定30食のカニつけ麺に興味を奪われました。
駅から近いので、次来ることがあったら狙ってみたいと思います。