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「軍鶏白湯 ・らーめん¥800」@麺屋 臥龍の写真軍鶏の白湯ラーメン・・・という説明を聞くだけで美味しそう!期待に胸が躍る。
とはいえ軍鶏がどんなものか、あまりよくわかっていない(笑)
なんとなくイメージで、普通の鶏よりも野趣溢れ、旨味が強かったりするのかなあ、と。

しかし出てきたラーメンは意外にもスッキリ上品で、しかし旨味はしっかりとあり、良い方に期待を裏切られた。
真ん中に乗るネギもいい感じ。
たいへん美味しかった。

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