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2018年7月9日18時訪問。夕飯を食べに、稲荷町「さんじ」へ。18時開店。券売機で「醤油ラーメン」「うずら」の食券を購入。店員さんに食券を渡すときに「冷しで」と伝えた。しばらくして運ばれてきた。麺は、細麺。具は、低温調理チャーシュー、穂先メンマ、うずら、ネギ。スープは、煮干しの効いた醤油。美味し。冷たくしめた麺の硬さ・風味と煮干しの効いたスープがマッチしていてかなり美味しい。麺・具を一気に食べ終わり、スープも全部飲んで完食。暑い夏にぜひ食べたい一杯だった。(^_^)
お志乃
Lv84VW
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
夕飯を食べに、稲荷町「さんじ」へ。
18時開店。
券売機で「醤油ラーメン」「うずら」の食券を購入。店員さんに食券を渡すときに「冷しで」と伝えた。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、細麺。
具は、低温調理チャーシュー、穂先メンマ、うずら、ネギ。
スープは、煮干しの効いた醤油。
美味し。
冷たくしめた麺の硬さ・風味と煮干しの効いたスープがマッチしていてかなり美味しい。
麺・具を一気に食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
暑い夏にぜひ食べたい一杯だった。(^_^)