コメント
こんにちわです!実は、僕も今日食べに行ったのですが、麺の水切りがあまく、麺を食べ終わったあと、お皿に水がいつもより多く残ってましたよ。
完成度が高いので、ちょっとしたことが気になるのかもしれませんね。
レンジャー | 2018年7月11日 05:08レンジャーさんおはようございます^^
全体的には美味しいのですが、麺がいつもと少し違っておりました。
禅 | 2018年7月11日 06:09Epicさん。おはようございます。
いつも高得点なのに65点の辛口評価は気になります。
自分もそうですが麵の出来がいつも最高なので微妙に違っても気になりますよね。
ルービックキューブマン | 2018年7月11日 07:51ルービックキューブマンさん、こんにちは^^
全体としては美味しく頂きましたが
過去の美味しい記憶で頭でっかちになっていたのでしょうかね。
禅 | 2018年7月11日 15:08こんにちは(^^)
麺のシメ方が甘かったんですかね(^^;
ぬるい麺は残念な感じになりますよね(^^;
saku_papa(忙) | 2018年7月11日 16:53Sakuさんコメントありがとうございます(^_^)
久しぶりだったので、頭で理想を高くしていただけかも知れませんが
全体的には美味しく頂きましたよ!
禅 | 2018年7月11日 17:46こんばんは^^
今日はやや下振れでしたか
そういう日もありますね
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年7月11日 20:51いっぽさんコメントありがとうございます(^_^)
採点は厳しいいですが、私は食の仕事ですので
当たり前の評価です!
禅 | 2018年7月11日 21:56

禅
saima

麺遊草子
黄門チャマ






まずは麺のみ、次にカエシ、とみたペッパーをかけズルっと啜ります!
麺がフワフワしていて柔らかく、
少しぬるかった