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「冷やし中華」@珍來 鎌取店の写真夏→暑い→ラーメン→激辛or冷たい→冷やし中華。

ということで、今日のお昼です。

酢が効いたスープに辛子を全部溶かし、酸味と辛さがミックスするスープにしっかり麺を絡めて、麺の冷たさ、具材の食感を楽しむのが好きです。

創作系の凝った冷やし中華はいりません。田舎にある中華料理屋の冷やし中華が良いんです。

珍来さんには、欲する冷やし中華があり、シンプルさにこだわった懐かしい味とあるように、スタンダードな冷やし中華。これが良いんです。

完飲です。

腹の調子も戻ってきたようです。

また来ます。ごちそうさま。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

塩くらげ(ですよね?)が良い感じです。
普通の冷やし中華かぁ!食いたくなってきた。

あたと_13号 | 2018年7月8日 15:43

シンプル・イズ・ザ・ベストでしょうか。

すてぞー | 2018年7月8日 20:47

おばんです。ども。
シンプル・イズ・ライフ 賛成です。
ノーマル冷やし! いいですねぇー。

村八分 | 2018年7月9日 21:07

村八分さん、どもです。
今日も暑そうなので、今日は激辛で行きたい気分です。
蠍とは違うく、シンプルに!

すてぞー | 2018年7月10日 09:02