2018/4/1(日)17:40頃訪問。

今回は、久しぶりに飯田橋にある「横浜家系ラーメン 家家家」へ訪問！

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
「ほうれん草らーめん（800円）+味玉(100円)」をチョイス♪

店員さんに食券を渡し、好みを告げます。
お好みに合わせて「麺のかたさ」「味の濃さ」「脂の量」が調整可能となります。
今回は、「かため」「濃いめ」でお願いし、カウンター席に着席して提供を待ちます。
また、こちらは、ライスが無料サービスですので、お願いしました。
ライスサービスってのはありがたいですね♪

ライスが先に配膳されたので、卓上にあるキュウリのお新香をのせてらーめんをの提供を待ちますｏ(*￣o￣)ｏ
程なくして「ほうれん草らーめん」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…いや～っ！ほうれん草たっぷりで美味しそうです。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
豚骨醤油ベースのスープは、濃厚ながらもまろやかなコク・うま味のあるクリーミーな味わいで美味しい。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、中太の縮れ麺です。
硬めに茹でられた麺は、もちっと食感ながらもコシもしっかりと感じられ、スープとの相性も良く美味しい。

麺を楽しんだ後は、ライスを♪
卓上の漬物をのせ、スープをたっぷり浸み込ませた海苔を巻いて～いただきます(*￣▽￣*)ｂ
うん。美味い！！また、卓上の豆板醤使ってみたり、麺と一緒に食べてみたりしているとあっという間にライス完食！

具は、チャーシャー・のり・ほうれん草、という感じでシンプルです。
チャーシューをパクリ、ちょっとパサっとして食感が口の中に残った感じでちょっと苦手なタイプです。
ほうれん草は、たっぷりと入っていて甘みもあり美味しい。
味玉は、特出した点はありませんが、黄身が甘く良い箸休めになります。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進め完食(*￣～￣*)
今回は濃厚ながらもまろやかでバランスのとれた一杯で最後まで美味しく頂けました。

満足できた一杯！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))