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「冷しつけ麺 900円」@北海道らーめん おやじ 町田店の写真7.3(火)14:40 麺友さんが町田にいるとのことで、仕事を少し抜けだし、町田のおやじさんを再訪。学生時代に何回か訪問した懐かしいお店です。暑かったので冷やし系メニューの冷しつけ麺を「2018年冷やしシリーズ第15弾」として選択。さらにビールの食券も購入し、ビールを飲みながら待つこと数分で着丼です。

つけ汁は胡麻がベースとなった冷やしの味噌。味噌は白味噌ベースかな?そこに酸味とラー油による辛味が加わり、イメージとしては胡麻ベースの冷やし中華のタレのような味わいです。麺は、中太の黄色いプリッとした麺。キンキンに冷えてはいないですが、程よく〆られた麺はコシがあり、つけ汁との相性良好です。

具は、つけ汁内にフライドオニオン、麺の上にメンマ、チャーシュー、水菜、海苔、茹でたモヤシとキャベツ。チャーシューは程よく脂身ののったもので、水菜や茹でた野菜は胡麻味のつけ汁と相性バッチリ。そして、メンマが個性的で美味。味噌?で味付けした濃いめの味付けで、おつまみにピッタリ。今度からこちらでお酒飲むときはメンマをおつまみとして追加オーダーすると思います。つけ汁内のフライドオニオンは、最初は邪魔かな~と思いましたが、水分を吸ってふやけてくると一体感が出ていい感じに。固形物完食後、つけ汁もそのまま頂きました。こちらのウリはやはり汁そばかと思いますが、胡麻ベースの冷やしつけ麺も夏にはおススメです。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!

こちらは先日店の前を通って、
暖簾の写真を撮ったお店です(笑)
冷やしつけめんは、つけ汁も冷たいんですか?

麺’s | 2018年7月4日 18:29

懐かしのお店ですか😊
胡麻の冷やし中華は好きです😆
美味しいラーメン食べ過ぎてるから、
採点はどうしても厳しめになりますね😁

NORTH | 2018年7月4日 18:58

こんばんわ
ごまダレの冷やし中華が近いみたいですね。
あれ?仕事中にビール飲んでますね!笑

イケちゃん | 2018年7月4日 19:26

こんばんはぁ~♪
学生時代に行った懐かしいお店ですね。
冷やしつけ麺だとつけ汁の冷たいから
腹の底から冷されますね^^

mocopapa(S852) | 2018年7月4日 20:33

こんばんは。

ここでは毎回おやじ麺を食べてるんですが、こんなメニューがあったとは知りませんでした。
あの味噌スープがつけ麺だとどう変化するのか是非食べてみたいです。

A.U | 2018年7月4日 20:47

こんばんは!

冷やしてますか〜⁉️
私は冷やされてますよ〜‼️😂
見た目にも900円はお高めですかね🤔
同じ価格の冷やしイリコが食べたくなって来ました‼️🤤

こんばんは
メンマは味付けされていて美味しそうですね!
暑い日にはこの胡麻ベースのようなつけ麺
ちょうど良さそうですね

キング | 2018年7月4日 21:08

おっ、冷やし味噌つけ麺ですか。変化球ですね。
ここはのデフォは安心して食べられますが、たまにはこういう変化球もいいですね。

まなけん | 2018年7月4日 21:38

こんばんは〜
こうも暑いとざる中華が良いですね〜👌✨
仕事を抜け出してビールもナイスです😁👍

銀あんどプー | 2018年7月4日 21:46

こんばんは。
冷やしつけ麺て珍しいですね~
ビールはアリなんですね。

kamepi- | 2018年7月4日 22:40

こんばんは!

仕事中に麺友さんとランデブーとは、裏山C〜
胡麻味噌の冷やし、大好物ッス(^^)

おばんです。
この時の相方はひとつ前のレビューで、
察しました。やっぱり(笑)。

メンマがうめんま〜wの様で。

おゆ | 2018年7月5日 00:13

potiさん,どうもです。
この店4,名前だけは知ってました。
懐かしのお店なんですね。
この方面はまだまだ課題店が多いんですよね。

RAMENOID | 2018年7月5日 05:28

どもども。
まさか。この前見たお店(笑)
そして、こんな隠し球があったとは。

一日三食ラーメン | 2018年7月5日 05:46

こんにちは!
こちらは未訪ですが・・
冷しもあるんですね!

eddie | 2018年7月5日 07:46

おはようございます^^

独特な色合いのタレが美味しそうですね。
ラーメンおやじって、正にpotiさんのことですね^^

としくん | 2018年7月5日 08:18

こんにちわ~

コレだけ暑いと、こんな冷たいメニューが良いですね~♪
絶賛されている個性的なメンマがメッチャ気になります!!

バスの運転手 | 2018年7月5日 09:29

町田は遠いんでなかなか行けないんですが、
このレビュで半分食べた気になりますw
ホントは行きたいんですけどねーw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年7月5日 10:20

こんにちは。

学生時代の記憶がよみがえってきましたでしょうか?。
麺皿への具材の盛り付け、もう一工夫あるとよさげです。

glucose | 2018年7月5日 16:58