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久しぶりに再訪。前は調理人が女性でしたが、この日は男性。ランチタイムはご飯と杏仁豆腐が付くのですが、少食なのであえての単品で。五分くらいで出てきました。閉店前に比べると青菜の量もひき肉も少なく見えます。スープから頂くと、ゴマと香味油の香りが鮮やか。美味しいです。前は塩が足らなく感じましたが、この日は塩気も必要十分。ひょっとして、閉店前より美味しいかも。かなりバランスが良い。少なく感じた青菜は、確かに量はすくないものの茹で方がドンピシャでシャキシャキ、ひき肉は実は随分スープに沈んでいて量はかなりありました。レンゲが止まらず、担々麺で完飲してしまいました。あえての苦言を呈すると、辛さが選べなくなったのに、卓上の唐辛子は無くなり、辣油は改悪（前の食べるラー油みたいのが好きだった。今はほんとに只の辣油）されたのが残念。有料でいいから辛さを選べるようにして欲しい。
小林健太郎
hokyo
とりがみの兄貴
がっち
小林健太郎
T9∞-K
前は調理人が女性でしたが、この日は男性。
ランチタイムはご飯と杏仁豆腐が付くのですが、少食なのであえての単品で。
五分くらいで出てきました。
閉店前に比べると青菜の量もひき肉も少なく見えます。
スープから頂くと、ゴマと香味油の香りが鮮やか。
美味しいです。前は塩が足らなく感じましたが、この日は塩気も必要十分。ひょっとして、閉店前より美味しいかも。かなりバランスが良い。
少なく感じた青菜は、確かに量はすくないものの茹で方がドンピシャでシャキシャキ、ひき肉は実は随分スープに沈んでいて量はかなりありました。
レンゲが止まらず、担々麺で完飲してしまいました。
あえての苦言を呈すると、
辛さが選べなくなったのに、卓上の唐辛子は無くなり、辣油は改悪（前の食べるラー油みたいのが好きだった。今はほんとに只の辣油）されたのが残念。
有料でいいから辛さを選べるようにして欲しい。