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「全部乗せラーメン」@横浜家系ラーメン つばさ家 立川店の写真何年ぶりの訪店だろうか。相変わらず混んでおり、安定の人気店ですね。
家系ラーメンの中では、コクがあるというか丁寧な味わいといったスープ。個人的にはこの店のチャーシューが好きです。脂部分が多い。
海苔の枚数が多く非常に多いのも嬉しいですね。ライスも注文しておくべきだったなぁ。

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