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「しょうゆラーメン 650円」@麺や 玄の写真30/6/30 7:30

坂内食堂さんに続いて麺や玄さんを訪問です。東京の玄さんでは食べたことがありますが本家は初めて訪問です。
前客、後客なしです。

連食なので、しょうゆラーメンを注文しました。スープは魚介系で結構コッテリ。坂内食堂さんのアッサリ系を食べた後なので特にそう感じたかもしれません。
チャーシューは凄く柔らかいバラロールで美味しいです。
麺は中細麺でこれはこれで美味しいです。

ごちそうさまでした。美味しくいただきました。

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