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初訪問。すすきので飲んだ後に寄りました。口頭でオーダーし、しばらく待って着丼。真っ黒なスープの表面には、にんにくとラードが浮かび、こってり系を想像させるビジュアル。まずはスープを一口。ビジュアルからの想像に反し、あっさりとしていて、たまり醤油と焦がし玉葱の甘さが口の中に広がる。具材は、ネギ、メンマ、きくらげ、半玉、チャーシュー。きくらげの食感いいです。麺はもちもちとしたちぢれ中太麺。量は140グラムくらい。半分くらいの方が、TKGを一緒にオーダーしていたので、食べたくなりましたが、夜だったのでやめておきました。札幌ブラックは、飲んだシメのラーメンにはちょうどいいかも。ごちそうさまでした。
お疲れ様です。 真っ黒なスープですね。 あっさりでも 最後までは飲めないかも。
KA
たこすけ
麺スタ
怪麺隊
拉麺男
もえのすけ
口頭でオーダーし、しばらく待って着丼。
真っ黒なスープの表面には、にんにくとラードが浮かび、こってり系を想像させるビジュアル。
まずはスープを一口。
ビジュアルからの想像に反し、あっさりとしていて、たまり醤油と焦がし玉葱の甘さが口の中に広がる。
具材は、ネギ、メンマ、きくらげ、半玉、チャーシュー。きくらげの食感いいです。
麺はもちもちとしたちぢれ中太麺。量は140グラムくらい。
半分くらいの方が、TKGを一緒にオーダーしていたので、食べたくなりましたが、夜だったのでやめておきました。
札幌ブラックは、飲んだシメのラーメンにはちょうどいいかも。
ごちそうさまでした。