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コメント
ここは通いやすいはずが、随分とご無沙汰してしまってます。
以前は替え玉無限大だったんですが〜。
油そばをビールでやっつけたいです。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2018年6月24日 11:00こんにちは〜
こちらはコスパ良く、好印象です👌
こういう洋に寄せた限定もやってるんですね😊
ツイをたまには見なきゃです✋
銀あんどプー | 2018年6月24日 11:30とまそんさん、こんにちは☆
今も替え玉30円と驚きの金額ですよね。
会社帰りの寄り道なのでビールいけないんですが、お休みの時にでも伺って飲んでみたいです(≧∀≦)
ノブ(卒業) | 2018年6月24日 12:15銀あんどプーさん、こんにちは☆
何気にツイッターを見たら限定があったので思わず食べに行っちゃいました。
この油そば、かなりお勧めです!
ノブ(卒業) | 2018年6月24日 12:17どもです!
こちら、男臭い豚骨をやっているイメージでしたが、こんなオサレメニューもやっているんですね!
明太子が思ったよりも赤くてサシ色になってますね😌
さぴお | 2018年6月24日 20:00駄肉さん、こんばんは☆
店内は豚骨臭で男なイメージですけどね(笑)
今回いただいたコチラのメニューは女子も余裕でイケそうな感じでしたよ!
この明太子マジウマでしたー(≧∀≦)
ノブ(卒業) | 2018年6月24日 20:31こんばんわ~
お店は知ってますが未訪ですww
コレっ、絶対自分の好きなやつですよ~♪
ちなみに上福岡の「鶏口」さんでも明太子まぜそばの限定やってます!
自分もお気に入りで毎年食べているのでタイミングが合えばエスコートするのですが!!
バスの運転手 | 2018年6月24日 20:51バスの運転手さん、こんばんは☆
おぉっ!鶏口さんでもやってるんですね!
明後日お休みで、その後13連勤になって泊まり仕事が続くので麺活は厳しそうです。
明日の夜、明後日なら時間的に余裕はあるのですが…。
ノブ(卒業) | 2018年6月24日 21:02ノブさん,どうもです。
この辺はちょっと行きにくいのですが,人気店なんですね。
ヒムロクにはかなり昔に行きました。
RAMENOID | 2018年6月25日 04:57RAMENOIDさん、こんにちは☆
ヒムロクさん、時間的に訪問が難しくてまだ未訪なんです。
コチラも普段は正統派豚骨スープのお店なんですけど、変わり種のまぜそばがあるとTwitterに出てたので訪問しました。
西東京エリアもまだまだ未訪の場所があるので、一つずつ回ってみたいと思います。
ノブ(卒業) | 2018年6月25日 11:44

ノブ(卒業)
雨垂 伊砂
【お休み中】TETSU☆MAN
DMAX







レビューにもないので是非食べてみたいと言う事で、またまた会社帰りに訪問です。
看板の灯りが点いてなかったので休みかと思いましたがしっかり営業中、19時30分到着で前客1名後客1名、入り口入った右側の券売機の左下の限定ボタンをポチ。
麺量を聞かれたので並でお願いしました。
並盛りも中盛りも同様のお値段のようですね。
豚骨の匂いが充満する中しばしの待ちターイム(≧∀≦)
約8分程でご対麺〜♪
太麺に明太子ソースとしそで作られたジェノベーゼソース、チャーシューにシメジと刻み海苔。
別皿にレモンが添えられてて、チャーシューがベーコンなら見ためまんまパスタですね(笑)
レモンを絞りよーく混ぜ混ぜして早速一口…ベースソースは鶏白湯に生クリームでしょうか、円やかでクリーミー。
明太子の辛味とジェノベーゼソースがよく合います。
しその香りはそれ程強くなくほんのりと香る爽やかさ。
チャーシューは短冊切りでしっとり感があり、薄めの味付けがナイス。
ガラとバターで炒めと言うシメジは歯応え良く、風味の良い刻み海苔が和風パスタ感を加速させます。
ソースに絡む麺は、小麦の香りがしてしっかり芯が残るアルデンテ(笑)
モッチリとした食感と弾力がパスタ以上の存在感を主張してくれてます。
全体的に油っこさはほぼ感じられず、クリーミーさが際立つ一杯でした。
コレ、女子ウケもしそうな一杯ですね(≧∀≦)
初訪なのにデフォより限定に走ってしまいましたが、とても美味しく完食でーす。
次回は豚骨ラーメンをいただきにまいります。
ご馳走様でした☆