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久しぶりの投稿です。今日は少し寒かったので、ラーメンにしました。やはり原点に戻って、ラーメンしょうゆに。食券を買い、店主にいつも通り手渡し、麺量200gでオーダー。野菜は普通、ニンニクありで。味は少し薄めにしてもらっています。スープを一口飲むと今日のスープの出来は、この鈍感な舌でもわかるくらい後味が口の中に広がるほどうまい、あとを引く感じでした。麺、野菜ともにいつもと同じぐらい良い出来でさした。麺は程よい硬すぎず硬さで、野菜はクタすぎない感じ。さらにここの刻みニンニクは辛くないのでとてもいい。とにかく完璧な一杯でした。100点にしなかったのは、まだまだ、うえがあるとの期待からです。いつもありがとうございます。ご馳走さまでした。
HAL
pvs aka duff
とりき
コーヒーより紅茶が好き
今日は少し寒かったので、ラーメンにしました。やはり原点に戻って、ラーメンしょうゆに。食券を買い、店主にいつも通り手渡し、麺量200gでオーダー。野菜は普通、ニンニクありで。味は少し薄めにしてもらっています。スープを一口飲むと今日のスープの出来は、この鈍感な舌でもわかるくらい後味が口の中に広がるほどうまい、あとを引く感じでした。麺、野菜ともにいつもと同じぐらい良い出来でさした。麺は程よい硬すぎず硬さで、野菜はクタすぎない感じ。さらにここの刻みニンニクは辛くないのでとてもいい。とにかく完璧な一杯でした。100点にしなかったのは、まだまだ、うえがあるとの期待からです。
いつもありがとうございます。ご馳走さまでした。