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まだ、いただいていなかった「鶏だし中華そば」をいただきに訪問しました。先ずはスープからいただきました。綺麗に透き通ったスープは、出汁がしっかりと効いたとても美味しいものでした。麺は縮れの中細麺で、丁度良い硬さに茹でられていて、スープとの相性抜群で、とても美味しかったです。チャーシューは柔らかでありながら、噛むごとに旨味が感じられ、スープとも相性ぴったりでした。味玉、メンマ、のり、刻み葱、それぞれの素材の旨味が感じられ、完成度の高い懐かしの「鶏だし中華そば」で、とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
ま～ぁ(休養中!)
ぼうし
なは
ワント
いちご
Haruking
先ずはスープからいただきました。綺麗に透き通ったスープは、出汁がしっかりと効いたとても美味しいものでした。
麺は縮れの中細麺で、丁度良い硬さに茹でられていて、スープとの相性抜群で、とても美味しかったです。
チャーシューは柔らかでありながら、噛むごとに旨味が感じられ、スープとも相性ぴったりでした。
味玉、メンマ、のり、刻み葱、それぞれの素材の旨味が感じられ、完成度の高い懐かしの「鶏だし中華そば」で、とても美味しかったです。ご馳走さまでした。