コメント
どもです。
中華も山椒も美味しかったですが、
秘かに塩を心待ちしてます!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年6月12日 12:54こんにちは
早開けは嬉しいですね!
塩のような醤油で綺麗な上に
とても美味しそうですね!
キング | 2018年6月12日 13:49こんにちは。
こちらは先日伺いました。
この中華そばと山椒そば、両方を食べ比べてみるとまた見方も変わってくるかなと思います。
ぜひ次回は山椒そばを。
glucose | 2018年6月12日 16:27こんにちわ~
旨いンですが、確かに具材は寂しさがありますよねぇ。。
せめて白髪ネギは、もうちょっと多めに入れて欲しいですわ~w
たく☆ | 2018年6月12日 16:34こんにちは。
トピの課題があってこの点数ならスープは相当な味だったみたいですね^^こちら未訪なので、早めに追随したいと思います!
poti | 2018年6月12日 16:35こんにちは〜
最初の頃に行ったきりになっていて、
山椒はまだ食べれていません😊
ワンタンが始まったらまた行ってみます👍👌
銀あんどプー | 2018年6月12日 17:24どもです!
塩かと思いますね、この麺顔は。
たしかに少し寂しいトピ加減。ナルトがいなかったらかなり寂寥感がありそうです。
穂先メンマあたりと合わせるのが無難そうです。
さぴお | 2018年6月12日 17:47コチラ凄く気になっております。
台東区の現場から行くにはチト、、、
仕事途中電車で抜け出すカモ〜(笑)
角海屋 | 2018年6月12日 18:08こんばんは。
ハイスコアーですね。
次は山椒そばを食べて見たいです。
kamepi- | 2018年6月12日 18:26此処、もう一歩で名店の予感なんですが。
具がたしかに、
ちょっとねえ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年6月12日 18:44おっ!行かれましたね。
新宿区住吉町の名店の様な、
大判肉厚のチャーシューだと大台かな?
おゆ | 2018年6月12日 19:16こんばんはぁ~♪
開店当初に中華そばいただいただけで
山椒はいただいていません。
行きやすい場所なんですが。
塩のワンタン、始まらないかなと願っています。
mocopapa | 2018年6月12日 20:43こんばんは!
順次逆のコメすみません‼️🙇♂️
大学野球イイですね〜♫
あぁ野球がやりたくなって来た😭
その後の一杯🍺は堪りませんよね‼️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2018年6月13日 22:01

NORTH



Gonta
Rio_ramen





11:23到着で待ちなし?
と思ったら既に開店済み。
早開けする店好きだなぁ
券売機左手上のおすすめをチョイス。
男性二人でのオペレーション。
もう店主さんは上北沢に戻ったのかな?
一号店は開店一ヶ月後に訪問済み。
夫婦での初々しいオペが好印象だった。
淡麗煮干&味付き替玉も旨かった。
さて二号店の中華そば。
白醤油を使っているせいか、塩と見間違いそう。
ほんのりと甘さを感じるタレ。
香味油がやや多めで熱々のスープ。
味わいはまさにバランス系。
塩加減もジャスト。これは旨い!
角張ったストレート麺。
つるりとした喉越しの良さと、
歯切れのいいタイプで好み。
チャーシューは薄味で文句なしに旨い。
枚数は多いが小さめなのが残念。
何しろトッピングが寂し過ぎる。
白髪葱はもっと入れて欲しいなぁ〜
スープと麺は出来上がっているので、
課題はトッピングかな。
その他の写真は↓↓↓
https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12383156370.html