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フラリと自転車で「東池袋 大勝軒 本店」に約2年ぶりの訪問。その前も約2年振りだったので、約2年サイクルで訪問しているようだった……。11:30に訪問したが既に行列が出来ており、10分程待ってから着席。今回は、ワンタン中華そば+メンマで注文。食べた感想は前回とほぼ変わらなかったので以下、一部を転載。パッと見は、大した量では無いと思うが、丼が大きいので、中はギッチリと詰まっている……。スープは、動物系と魚介系がブレンドされて、懐かしい味がする。(詳細はオフィシャルサイトを参照) オイリーさもあり、全体的に甘い。麺は自家製の中太麺で、ツルツルとしているが、基本的に水で一旦〆る「あつもり」仕様なので、中華そばを頼む時は、カタメで注文した方が良いかもしれない。チャーシューは、もも肉のパサ系であるがタレがしみており食べ応えがある。ワンタンは大きめであったが、普通だった……。メンマ好きの小生としては、メンマのトッピングは重要であるが、250円は高め。。。しかしながら、満足させる一杯は流石と思った……(゚Д゚)ウマー!!http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/65875996.html
その前も約2年振りだったので、約2年サイクルで訪問しているようだった……。
11:30に訪問したが既に行列が出来ており、10分程待ってから着席。
今回は、
ワンタン中華そば+メンマ
で注文。
食べた感想は前回とほぼ変わらなかったので以下、一部を転載。
パッと見は、大した量では無いと思うが、丼が大きいので、中はギッチリと
詰まっている……。
スープは、動物系と魚介系がブレンドされて、懐かしい味がする。
(詳細はオフィシャルサイトを参照) オイリーさもあり、全体的に甘い。
麺は自家製の中太麺で、ツルツルとしているが、基本的に水で一旦〆る「あつもり」
仕様なので、中華そばを頼む時は、カタメで注文した方が良いかもしれない。
チャーシューは、もも肉のパサ系であるがタレがしみており食べ応えがある。
ワンタンは大きめであったが、普通だった……。
メンマ好きの小生としては、メンマのトッピングは重要であるが、250円は高め。。。
しかしながら、満足させる一杯は流石と思った……(゚Д゚)ウマー!!
http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/65875996.html