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「信州河童味噌ラーメン」@五千尺キッチンの写真6月8日、10時20分お仕事で上高地を訪問。
お客様の集合時間は13時なので、空気の美味しい上高地でラー活〜(≧∀≦)
バスターミナルから徒歩5分程の河童橋手前に店舗はあります。
普段の営業開始は10時らしいのですが、本日は団体受け入れの準備で11時営業開始との事。

1階はお土産屋、2階が食堂なので11時に2階へ上がり、レジで注文&お会計。
先に座席を確保して、メニュー表を見て注文する物を決め、レジで注文と会計といったシステム。
お値段は上高地価格で1280円とお高めですが、ココは役得で半額の640円でいただけます(笑)

約5分で着丼〜♪
ガラと野菜の出汁でしょうか、クドくなくそこに若干甘めの信州味噌が合わさってさっぱりしたスープです。
彩るのはザク切りされたキャベツ、モヤシ、ちょっとしんなりしたネギ、メンマに薄くて大判のチャーシュー、中太の軽くウェーブがかった麺といったメンツ。

スープの味噌は赤味噌っぽく見えますが、飲んだ感じ合わせの信州味噌ですかね、奥深い甘めの印象です。
チャーシューも味噌漬けにされたものでしょうか、かなりの甘さを感じますが、柔らかくてなかなかのお味。
キャベツ、モヤシの野菜もこの味噌味によく合います。
メンマはちょっと濃いめの味付け。
加水高めの麺はモチモチした中太の麺で、玉子麺のような黄色味がかった感じでよくスープに絡みます。
少し柔らかめの茹で加減ですね。
個人的には味玉が欲しかった〜!

上高地価格で少しお高めですが…。
看板の写真よりちょっと盛りが寂しかったのが残念…(T ^ T)
でも、こんな場所で美味しい味噌ラーメンをいただけたと言った感じです!

ご馳走さまでした☆

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

仕事絡みでラーメンが頂けるのは嬉しいですよね~♪
自分も昔は貸切から高速、乗合と全て乗ってましたから出先ではランチが楽しみでした!
お値段は場所柄しょうがないですかね?w

ところでお近くみたいですが、まさかウチの運転手の弟さんがいる会社?
それとも「はま寿司」近くのアソコかなぁ?(笑)

バスの運転手 | 2018年6月9日 20:38

バスの運転手さん、こんばんは☆
今日も横川のおぎのやでラーメンいただいたのですが、無料だったのでレビューは遠慮しました(笑)

上高地では半額でいただけるので皆さんにすごく悪い感じです( ̄▽ ̄;)

会社は、西東京市で緑色の貸切屋さんですよー。

ノブ(卒業) | 2018年6月9日 20:51