東京横濱ノスタルジックラーメン探訪SeasonⅢ　Vol.69

　昭和が終わりに近づいたころ、この店が創業した。一旦、伊勢佐木モールの脇に移転した。そして今、関内の商業複合ビル「セルテ」六階に「ラーメン横丁」が開業、この店もテナントとして新たにオープンした。

　正確には昭和六十（1985）年の創業のこの店、三十三年の歴史がある。ボクは前の場所にあったとき二回行った。今回は、ノス系として三度目の訪問なのだが、移転のため新規扱いだからね。理由はほかにもあるんだ。それは後述。

　どうもこの店の味はピンと来ない。スープは出汁感が弱く、キレがない。「流行を捉われず飽きのこないラーメンを作り続ける」のがこの店のコンセプト。そういう店と知って来たのだから、これで満足といえばそう。

　柳麺、と以前書いた麺は、やっぱり細いストレート。チュルチュル啜れるが噛み応えがない。

　流石なのはチャーシュー。大判でちょっと厚いのが三枚。柔らかく食べやすい。葱は荒っぽく刻まれて少々残念。それはメンマも同じことで、水っぽい。海苔は小さいし。

　これで千円超えはやっぱり高く感じてしまうね。

　・・・平日の十三時少し前。先客数人で後からも数人。先客三人は昼間から宴会状態だ。スタッフはご主人と若い女性。オカミサンは不在だったかな。

　東神奈川にあった鶏白湯の店と、ほうきばし、ナルトもメンマもないけれど、の四店構成の「ラーメン横丁」。この店は先行開店したが、グランドオープンは六月一日。また来るよ、この場所は。ご馳走様。

　・・・この店に来た、もう一つの理由。それは、この店が入るビル。

　CERTE、セルテ。JR根岸線「関内駅」の真ん前にある複合商業施設。開業は昭和四十二（1967）年の秋。なんと五十年以上である。翌年春に開業した桜木町の「ぴおシティ」もそうだが、古いビルのため、窓は小さく天井も低いから、中に入ると妙に圧迫感がある。どちらもテナントはちょっと元気がないように映る。

　東急の駅も消え、みなとみらい地区に人の流れができてしまい、桜木町から取り残されたような「ぴおシティ」は、地下のテナントはガラガラの状態。対してCERTEは、それでも空きテナントはほとんどないようだ。昨年には外壁を塗り直しているし。

　現在（いま）どきの大規模商業施設と比べるべくもないが、すぐ近くの横浜市庁舎も、横浜市文化体育館も移転したり建て替えられたりする。関内の街も様変わりするだろうが、CERTEは開業当時の「昭和の雰囲気」を漂わせ、まだまだ現役を続けるんかな。