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【夏の風物詩 冷やし！】夏と言うにはまだ早いが、気温は30℃近い日々が続いている。それを見越したように湯田ちゃんが冷やしをスタートさせたので、早速今日の昼食に。開店当初の冷やしはフルーツが入っていたりする奇を衒ったものだったが、現在はアッサリした魚介スープに多加水麺を合わせたもの。半分以上の客が、この冷やしをオーダーしていた。チャーシューのデカさが一際目を引く。そして自分的にご飯物の初オーダー。これまでに何度も訪問していながら、ご飯物を頼むのが今回で初めて。チャーシューの端っこと九条ネギがワサッと載ったボリュームメニューだ。ネギのサッパリ感とチャーシューの脂分が上手く組み合わさり、あと茶碗半分くらい欲しくなる。ラーメンの方はキンキンに冷えたスープが爽やかで、ややオイリーな口当たりが特徴。それに合わせたのか、チャーシューも脂分が少なめのタイプだ。更に気温が上がっていくと、このメニューにお世話になる頻度が高くなりそうだ。
はなぢ
たいはくさん
eddie
40Clockers
スージーのなのなQ
トッC
夏と言うにはまだ早いが、気温は30℃近い日々が続いている。
それを見越したように湯田ちゃんが冷やしをスタートさせたので、早速今日の昼食に。
開店当初の冷やしはフルーツが入っていたりする奇を衒ったものだったが、現在はアッサリした魚介スープに多加水麺を合わせたもの。
半分以上の客が、この冷やしをオーダーしていた。
チャーシューのデカさが一際目を引く。
そして自分的にご飯物の初オーダー。
これまでに何度も訪問していながら、ご飯物を頼むのが今回で初めて。
チャーシューの端っこと九条ネギがワサッと載ったボリュームメニューだ。
ネギのサッパリ感とチャーシューの脂分が上手く組み合わさり、あと茶碗半分くらい欲しくなる。
ラーメンの方はキンキンに冷えたスープが爽やかで、ややオイリーな口当たりが特徴。
それに合わせたのか、チャーシューも脂分が少なめのタイプだ。
更に気温が上がっていくと、このメニューにお世話になる頻度が高くなりそうだ。