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「塩生姜つけ麺 ¥900」@塩生姜らー麺専門店 MANNISHの写真『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』さんに訪問です。

初めての訪問なンですが、場所が全く分からず、
周辺をグルグルしちゃいましたわw

地下にあったのね~w

階段を降りてお店に入ると、先客は3名です。
ちなみに後客は2名でした。。

券売機でメニューを選ぼうとすると、脇にある貼紙を発見しちゃいます。
“塩生姜つけ麺”ですって。

貼紙には『今日だけ』って書いてありましたので、
特に考えることなくソレをポチッとしちゃいましたよ。

店員さんに食券を手渡すと、5分ほどでご対麺です。

ライトの真下で写真が綺麗に撮れませーんw

では頂きまーす!
麺は中細のストレートタイプです。
ツルプリっとした食感で、喉越しもイイですよ。
ちなみに麺量は270gですって。

つけ汁はほんのりと生姜の香る優しい塩味。
鶏の旨味と甘味で、ふくよかさと柔らかさがプラスされてますね。
麺側にあるおろし生姜をちょっとずつ加えていくと、
馴れてきた生姜感がイイ具合にリセットされますので、飽きる事なく食べ進められますよ。

具材は、つけ汁内に鶏肉・ネギ・青菜、
麺側におろし生姜とスプラウトです。

鶏肉はブロック状にカットされたのが何個か入っており、プリっとした弾力がイイ感じでしたね。
青菜は小松菜でしょうか、ほんのりとした苦味がアクセントになりましたよ。
紫のスプラウトは見た目の彩りにも一役買ってますね~。


美味しかったです。

塩・鶏・生姜がバランスよく纏められた芳醇さのある一杯でしたね~♪
自分好みで生姜感を調整できるのも好印象でしたよ。

再訪時は汁ソバを試してみたいですね!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

まさかの被り‼️😆😆😆
まぁ別メニューと言う事で‼️😂
ちなみに私は冷やし開始日です✌️

こんにちは。

光の加減でしょうか、香味油がキラキラ光って見えます。
生姜の味変で好みの調整もできますね。

glucose | 2018年5月24日 22:08

こんばんは~
このつけ麺は限定なんですね~
先ほどIパパさんにもコメしましたが、
久しぶりにこちらにいってみたいなっと思っています(^_^)

銀あんどプー | 2018年5月24日 22:28

こんにちは。

面白そうな一杯ですね。
自分で生姜をプラスできるのもいいですね。
自分も訪問時は迷うわないように良く予習しておきます。

ももも | 2018年5月24日 22:48

こんばんは
まさかのかぶりになりましたね!
生姜がいい仕事されてますね
それと鳥の旨味等も(≧∇≦)b

キング | 2018年5月24日 22:58

気になってはいるのですが、
なかなか行く気が起きません。
生姜焼きは大好きなんですけど、
ラーメンに生姜はあまりピンとこなくて😅

NORTH | 2018年5月25日 00:48

ども〜
撮影泣かせの照明のようですね
通過することの多い街です………

はち ~減量中~ | 2018年5月25日 06:37

まだつけ麺食えてないので、また行かねば!
たしかにここ、地下の暗がり雰囲気いいのですが、ピンスポ系照明は撮影泣かせですね。

こんにちは。
此方のつけ麺は珍しい気がしますが、
良さげですね。撮影は難しそうですね。

おゆ | 2018年5月25日 08:11

神田商用の折
狙っております!

YMK | 2018年5月25日 08:27

ずーーっとBMしっぱなしです
相変わらず足が軽くて尊敬します!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月25日 09:30

こんにちは^^

あら、二人して示し合わせたようなレポ上げですな^^
暑い季節に汁そば食べたら、どれだけ汗かくか。。。

としくん | 2018年5月25日 11:17

こんにちは
まさかの地下でしたか!
これからグルグル迷うには暑くて大変な時期になって来ましたね。
地下でも人を呼ぶ努力をしてるのでしょうね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月25日 11:48

こんにちは。
こちらの生姜は好きですが、暑い日にあの場所で食べるのはツラそうなので、このつけ麺かいっちゃんパパさんのレポしていた冷やしを食べたいですね^^

poti | 2018年5月25日 12:50

こんにちは。
つけ麺があってラッキーでしたね。
汁そば食べたら汗ダラダラですよ〜

kamepi- | 2018年5月25日 13:12

こんばんはぁ~♪
ここは未訪です。
なんとなく開店当初のレビューで、地下で熱気がこもるような
レビュー見たものですから。
つけ麺あって良かったですね。
暑い時に生姜の汁そばは危険です。

mocopapa(S852) | 2018年5月25日 20:39