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「classic beef palette」@Handicraft Worksの写真今更ながら初訪、、
からの美味しかったので2度目の訪問です(笑)

麺友さんに逢いに行く前にカミサンとチョット寄り道
表題とビール、カミサンはモンスターをチョイスです!

ソーセージ、パイナップル、超プチトマト?、たっぷりの刻み玉ねぎ、
そしてドサリと盛られたシュラスコ!

ビールを呑んでいるので先ずはシュラスコから

おそらく国産牛ではなくアメリカ産の腿肉とかかな?
何がなんでもサシが入って脂っぽくなる国産牛と違い 純然たる赤身の牛肉の旨味を感じられる仕上がり
脂ののった和牛を焼肉屋さんなどで頂く美味しさは否定しませんが
最近ではこんな赤身の美味さをヨリ好む様になってます

太麺は軽く揉まれている様で塩ダレとの絡みはバッチリ!
ヤヤ加水高めのモッチモチ麺とパイタン塩ダレとの相性の素晴らしい事
豪華な具材に目を奪われますが この麺とタレだけで幾らでも食べられる様な美味しさなんですね

ガーリックの風味も良く シュラスコをタレと絡めて食べるのも間違いなくビールと合います

ソーセージも良いですね!
変なソーセージは甘すぎたり味が濃すぎたりして辟易する事がありますが コイツは上物
ビールと最高に合いますね(笑)

付け合わせ?のパイナップルやトマトは濃厚な塩ダレでだるくなりそうな舌に良い甘味と酸味をもたらしてくれます
パイナップルを肉に合わせるのはアメリカっぽくて楽しいなぁ〜

好みにピッタリの肉とタレと麺!
おまけにビールとの相性もサイコーって事で迷わずに大台です

汁そばも食べてみたいけど、、、
きっとマタ同じのを注文してしまいそうな予感

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
私は恥ずかしい未訪問者です。
やっぱりビールを飲みながらが合いそうですね。
行ってみます。

M | 2018年5月19日 11:54

久しぶりに見ましたが、
やっぱり旨そうですね〜〜😋
あれ?今回はビールも😆

NORTH | 2018年5月19日 13:44

こんにちは。
ムギシュワとは鉄板ですよね!
電車で行くべきお店かと(笑)。
牛肉に関する推察に、なるほどです。

閑話休題。
さんじの冷やしでの、
ガゴメ昆布のトロミは適度でしたよ。

おゆ | 2018年5月19日 16:08

こんにちは〜
こちらでビールを頂けないのは残酷なので、
飲めて良かったですね😆🍺✨
そろそろまた行きたいでっす😋👍

銀あんどプー | 2018年5月19日 19:05

こんばんは(*^^*)

電車で40分、車だと15分の店なんですよ。
当然酒を飲みたいので、どうしても間があいてしまいます。
鶴岡さん、鶴尾さん、スミマシェン。

としくん | 2018年5月19日 23:02

こんばんはぁ~♪
また見ちゃった!!!
見ると無性に食べたくなりますね。
鶴岡さん鶴尾さんとバーベキューしたら
最高ですね!だれか企画してくれませんか??

mocopapa | 2018年5月19日 23:52

角海屋さん,どうもです。
一度この肉でビールをいただいちゃうと,次もまたビールと一緒に食べたくなりますよね。
汁そば……美味しそうなのですが,やはり肉+ビールかな。
私でもね。

RAMENOID | 2018年5月20日 05:05

こんにちは。
写真が素晴らしい!見ているだけでビール飲みたくなりますね^^
一緒に訪問しようという話をしていたのに、すっかり先を越されてしまいましたね(笑)今度拉致ってください!

poti | 2018年5月20日 11:47

こんにちは。

こちら駅から歩いて行くには遠いのですが、ビールは飲みたいし・・・。
やはり運転手付きで行くのが一番ですね。

glucose | 2018年5月21日 19:17