なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油味玉ラーメン」@麺や 本郷の写真レポが上がっていないお店に来てみました。

ショッピングモール的な駐車場の一角。

真新しい店舗。

店内はカウンター7席。ボックス、テーブル席もあってかなり広いです。

液晶の券売機で表題を購入。

順調に提供です。

スープを飲むと優しく甘めで旨味たっぷり。豚鶏野菜のやつですかね。少し芳ばしい感じもしました。

表面がゴツゴツ。かなりのモチモチ。前橋の千とせで食べた麺の表面の感じに似てます。珍しい麺だと思いますよ。

麺のサイズは不揃いなので手打ちなのかなと思い聞いてみるとそうだと。麺を打つスペースが無いので更に聞いてみると麺は買っているそう。

味玉は周りが硬く中はゼリー。しっかり味しみ。安定感。

豚肩ロースのチャーシューは薄切りでモチッと。安定感ありそう。

後はワカメ、ネギ、メンマにナルト。

軽く完食。

少し資本力も感じますが、その分安定した味わいに広い店舗、広大な駐車場と使い勝手は良さそうです。

長く繁盛しますように。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

表面がゴツゴツで、
かなりモッチリ???
凄く気になります😅

NORTH | 2018年5月28日 20:27

こんばんは
初レポお疲れ様でした!
駐車場も広く、使い勝手がいいのも👍
麺にかなり特徴がありそうですね!

キング | 2018年5月28日 22:06

あらチャンレビューが弱気!
まぁいいことあるよきっとね!

虚無 Becky! | 2018年5月28日 23:52

続いてどうも~

場所柄、駐車場が広いのは良いかと?
コッチ方面に仕事があればなぁ・・・と思ってしましますw

バスの運転手 | 2018年5月28日 23:55

あらチャンさん,どうもです。
初レポお疲れ様です。
行こうと思った時がありました。
ちょっと調べて資本っぽいのでスルー。
まずまずのようですね。

RAMENOID | 2018年5月29日 06:42

おはようございます
醤油のわりには色合い薄めですね!
具だくさんのところはグッドですね❗️

魂どん | 2018年5月29日 07:49

おはようございます
初レポ 乙です!
麺が特異のようですね。
表面がゴツゴツ。かなりのモチモチは気になります。

mocopapa(S852) | 2018年5月29日 07:56

買ってくる手打ち麺なんですね(笑)
どんな麺だか食べてみたいですよ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月29日 10:04

こんにちは

そういえばシフォン系には最近めっきり行かなくなってしまいました。
早く安く頂けるのは有難いんですけどね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月29日 10:06

North Coastさん
ありがとうございます
小麦粉だけじゃない感じです。
タピオカ粉を混ぜてるのかな。
不思議なんですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 20:35

キングさん
ありがとうございます
広々とした店内、駐車場も停め放題ですからモール内で買い物後はファミリーで行くのも良さげです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 20:38

Beckyさん
ありがとうございます
だんだん疲れて来てしまいました。
遠くに行く気合いも弱り気味。
ありがとうございます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 20:41

バスの運転手さん
ありがとうございます
広くてのびのびです^ ^
大宮の次の駅ですから…新幹線ですが。小山には良いお店が沢山ありますから迷いますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 20:45

RAMENOIDさん
ありがとうございます
やっぱり目に留まってましたか。
悪くないです。
美味しいです。
ファミリーで行かれても大丈夫なクオリティです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 20:51

たけどんさん
ありがとうございます
佐野ラーメンの醤油は色合いが薄い所も多いかもしれませんね。
気兼ねなく食べられる雰囲気でした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 20:56

モコパパさん
ありがとうございます
面白い麺ですよ。
口に入れた瞬間に『オッ』と思うと思います^ ^
米粉なのかタピオカ粉なのか…

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 20:59

まるまるさん
ありがとうございます
手打ちかい?と聞いたらそうだとの事なので。
なかなか味わえない麺だと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 21:00

コウスケさん
ありがとうございます
最近は近場の資本とかで無理なく動いています。
資本は助かる事が多いですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月29日 21:02