Stag Beetle
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コメント
こちらは某サイトで高評価のお店ですよね。
一度行ってみたいと思っているのですが、
夜営業のみというのがネックです。
NORTH | 2018年5月31日 19:37こんばんはぁ～♪
ここは行ってみたいお店なんですが、
夜営業のみですからハードル高いですわ。
mocopapa | 2018年5月31日 23:13こんいちは。
何故かBMしてましたが、普通に美味しいかんじでしょうか。
私も血圧が高いですが美味しいと完飲しちゃいます。
kamepi- | 2018年6月1日 07:09生シラスが素敵！
YMK | 2018年6月1日 08:45こんにちは^^
近くて遠いむさし野さん。
実は1度しか行ったことがありません。
いかんなあ。。。
としくん | 2018年6月1日 09:45
夜しかやってないのでタイミングが難しいですが何とかやって来ました。
２０時２１分着。先客８名。後客３名。1席だけカウンター席が空いてました。
店員さんの本日の季節のご飯の説明を受けて、表題を注文して待ちます。
本日も厨房は見えず、店主さんがせっせと作る音だけが聞こえますｗ
そして待つこと７分少々で着丼。見た目 ふつーの支那そばです。
では一口・・・鶏がらの癖の無い出汁は香味油により深みを増します。とても優しい風味です。
麺は手打ちで毎日打ってるらしく、ビラビラ縮れ系でつるっとした喉越しがいいです。
ちゃーしゅーやそのほかの具材も丁寧に作られていて和食を長年やってきたスキルが見えます。
季節のご飯と共に完食。スープは半分残す。血圧が高いので。。。
全体的な量は普通。麺量は１６０ｇでもご飯を注文すれば腹パン。
季節のご飯ありきのお店ですが、なかなかクオリティは高いです。
ごちそうさまでした。また来ます。