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「味玉中華そば ¥930」@おおぜき中華そば店の写真平日 14:00 待ちなし 先客2名

この界隈で高評価なのに一度も来たことがなく初来店。中華そばという響きだけで腹が鳴る。

昔ながらの中華そばなのに若干の違和感を感じるのは小洒落た丼と穂先メンマのせいなのか。

しかしスープは優しい出汁と醤油の香り。温度も熱々で上顎の皮が少しめくれるほど。

麺ももっちり中太麺で食べ応えあり。

具材の足も全体のバランスはいいのだけど具材すべてがキンキンに冷えておりガッカリ。せっかくの熱々スープが台無しに。

おいしいと思っただけに残念な一杯でした。

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