バーサス「くり山」、という訳でもないのですが、平日夕方に鴻巣方面まで仕事で来たため直帰前提でこちらに寄りました。
普段はどうだか分かりませんが、開店前の並びと言うものはないようです。

◆スープ
「くり山」の中濃と同程度、もしくは若干ライトな（とは言えしっかり重たい）魚介豚骨。
魚粉の投入こそ確認出来ませんが、ザラついた舌触りで魚介先行、豚鶏動物系が後攻でボディ強め。
塩梅は良く、クドさは感じずに最後まで食べ進められました。刻みネギがベストマッチです。

◆麺
中細～太めの強縮れ。ごわっと硬めで小麦感あり、スープに負けず主役を張っています。
これくらいの太さ（細さ）だと250gもかなりの物量に感じられますね。

◆具材
肉、メンマ、海苔、ネギ。
こちらではかつて半肉盛り以外を頼んだことがないので今回も同様にしましたが、昨今の仕様でしょうか、「肉」と言うより「チャーシュー」でした。
薄手、脂身主体でプルプル食感はスープに合わせるには十分ながら、「肉」感に乏しいです。
フライパンで焼いていたサイコロ肉の時代が懐かしい…
メンマはボキボキ、苦ネギは食感良しでした。

◆感想
直近食べた「くり山」のそれと比較するとスープはおとなしめ、麺は個性的でしたが、さすがの濃厚魚介豚骨。
21世紀のいま、これを600円台で提供と言うのは、ちょっと信じられません。

◆その他
帰り道、RHYMESTER宇多丸の新番組聴きながら帰りました。
普段この時間帯はデスクワークゆえあんまり聴けないのですが、とても良い番組です。
TBSも65年間続いたラジオの野球中継辞めるとは思い切った決断をされましたね。