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2018年5月6日とても澄んだつけ汁は見た目からかなりあっさりしている印象です。あっさりしている中に動物などの旨味がしっかりありなかなかです。酸味辛味はかなり控えめでほんのりある感じです。若干物足りない印象もありますがあっさり好きな方にはいいと思います。麺は全粒粉の太縮れ麺で食感よくうまいですがあっさりしているつけ汁との相性は微妙かもしれません。チャーシューはかなり柔らかいものでうまいです。
ぴーえむ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
Rio_ramen
しゃとる
ラーメントミー
とても澄んだつけ汁は見た目からかなりあっさりしている印象です。あっさりしている中に動物などの旨味がしっかりありなかなかです。酸味辛味はかなり控えめでほんのりある感じです。若干物足りない印象もありますがあっさり好きな方にはいいと思います。麺は全粒粉の太縮れ麺で食感よくうまいですがあっさりしているつけ汁との相性は微妙かもしれません。チャーシューはかなり柔らかいものでうまいです。