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「蓮エビ小つけ麺+ブタ入り」@蓮爾 新町一丁目店の写真到着時空席アリでしたが、すぐに待ちありに。
極太のため10分程経って提供。
デフォだと野菜は少な目。麺量は370gもなさそうな感じ。
早速ズバズバ、水で〆られているのでさらにガチムチ麺です。
つけ汁はややしょっぱく、エビエビしています。
豚は脂身たっぷりとホロホロ。
ヤサイはシャキシャキでGOOD!
終盤咀嚼回数が多いため、少ないかな?と最初思ったけど
十分でした。
女性1人客や、カップルなんかもいてやはり人気ですね。

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