実に７週ぶりのレビューです。スランプ（？）という訳では無いのでしょうが、「中華屋」へ行っても、丼ものを頼む始末。偶にラーメンを食っても、パソコンに向かう気になれず…。
　そんなときに発せられた、職場の先輩（ラー好き）の「本に載っていた支那そば専門店 見晴亭 藤岡店って美味そうだよね〜！」の一言。それを一つのきっかけとして、この現状から抜け出さんと、涼しくなった夜の道を藤岡へと向かうのでありました。

　店に足を踏み入れた途端、鼻腔を擽る「魚介」の香り。「支那そば」から連想されるような「鶏ガラ・豚ガラ」の匂いでは無い点に、まず興味を引かれます。
　カウンターに座ったところボックス席へ移って良いと言われ、ゆったり座りながら上記メニューの配膳を待ちます。

　たっぷりのスープを、先ずは一口…。　温度は高め、魚介の香りが鼻に抜けます。塩分濃度は適正、喉越しにやや甘さを感じる、見た目も味も「クリアー」なスープです。
　が、気になる点が少々。上に載っているキャベツに使ったのか、胡麻油の香りと、予め大量に振りかけてあるコショウ（一般的な粒子の細かいもの）の香りが、繊細なスープの香りの邪魔をしているように感じられるのです。テーブルに同じコショウを置いている以上、デフォでかける必要はないのでは、と思ってしまいます。

　麺は大盛りで２００ｇ。極細ストレートの卵麺で、スープの持ち上げは今一つなものの喉越し良く、意外に伸びにくい優れものです。デフォが１２０〜３０ｇだそうなので、スープの量とのバランスを考えると大盛りにした方がよさそうです。
　チャーシューは肉厚のバラ肉。弾力があり味の染み込みも良いので、あっさりしたスープの良いアクセントとなっています。
　そして特筆すべきなのが、スープの表面を覆っているネギ！　臭みが一切無くて甘みと歯応えがあり、立派に「具材」の一翼を担っているのでした。
　ＣＰが今一つかな、という気もしますが、後味も良く、暫くしたらまた来ようと思わせてくれる味でした。

　…ということで、７週ぶりのレビを終わりにします。最後までお読み頂き、有り難うございました。（久し振りだと、結構シンドイですね〜！）