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「タンメン(細麺)730円」@あぢとみ食堂の写真タンメン(細麺)730円

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先日はnaoさんにエスコートして頂き、「136」の後にpotiさんとジャンケン✊✌️✋をした結果、こちらで連食しました〜(´∀`)

この日は13:26到着、先客17でほぼ満席、中待ち7人に接続、14分後にテーブル席に昇格、連食でしたので麺量150gの表題をオーダーして後会計式、後客15
卓上は胡椒・七味・酢・醤油
待つこと16分でご対麺です。

塩スープに細麺、トピは豚肉・キャベツ・玉ねぎ・人参・もやし・ニラ・キクラゲの麺バーで〜す🎵✨

まずはスープを一口☝️
鶏等の動物系主体の出汁で肉野菜を煮たようなスープは鶏と野菜の風味良く、油は適度、大量の野菜の甘みと旨味がでたキリっとした塩味😋
肉野菜は焼き目は無く薄味でスープと合わせると塩味はジャスト、次第に甘みと塩味が強くなる味わいでそのまま美味しく頂きましたが、配膳時に「お酢が合います」的なアナウンスをされたことを食後に思いだし、お酢プレイすれば良かったとプチ後悔しました😅

スープの味見の後は麺を〜🍜
加水高めの細ストレート麺は茹で加減はやや固茹で軽くホクっとした歯触りのボソシコ食感、スープの絡み良く、スープを吸ってモッチリとなる食感の方が野菜とのコントラストを楽しめてより好みでした。

麺の次はトピを〜🐷🥕
豚肉はコマ切れが2〜3切れでアベレージ、野菜はキャベツ・玉ねぎ・人参・もやし・ニラ・キクラゲがたっぷり入ってあり、ニラ以外の野菜はややシャキで、ニラはややクタ、キクラゲはコリっとして、それぞれペッパーの効いた薄味で美味しかったです👌

連食で少し満腹感を感じながら固形物を完食してスープはやや残してフィニッシュ!美味しかったので太い麺でも食べてみたくなりましたし、人気と実力を兼ね備えたお店にハツホー出来て良かったです👍

この後はnaoさんイチオシの「ふるさとの湯」で最&高な温泉休憩♨️🧖‍♂️をしてから次の目的地に向かいました〜🙋‍♂️

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

naoさんは本当に面倒見がいいですよね😊
やはりこちらだとタンメンというイメージです。
こちらのは食べてみたいです!

NORTH | 2018年5月8日 18:19

此処は6年前に行きました。
いやあ、風情ありますよね。
あの場所でそれだけ並ぶのですから
大した店だと思います。

こんばんは
皆さん細麺で〜なんですね!
遠征先でこちらだったので内心、渋いセレクトと思いましたが
気になってるタンメン食べれて良かったですね!
今はあるか分かりませんが有料の野菜増しお勧めです👍

キング | 2018年5月8日 18:51

どもです!
遠征でこちらは通な選び方ですね!
しかし、レベル高い一杯だったようですね。
最近、タンメンとはご無沙汰ですので機運が高まってきました!!

さぴお | 2018年5月8日 19:03

続いてどうも~

ナイスな連食コースですね!
自分が行ったにはずいぶん前なので偉そうな事は言えませんが、
コチラなら単体でガッツリ食べた方が良かったようにも思いますが?w

バスの運転手 | 2018年5月8日 21:07

こんにちは。

タンメンいいですね。
確かに太麺でも面白そうですね。
ん~食べたい。

ももも | 2018年5月8日 21:33

コチラのタンメン、美味しそうですね〜
1軒目カナリの重たさだったと予測しますが皆さんよく食べますね。
この後???

角海屋 | 2018年5月8日 22:28

おばんです。
日頃不足がちな野菜を補給できたのは、
良かったのではと憶測しています。

酢も合いそうですが、後の祭りでしたか…
お酢プレイって・・・苦笑

おゆ | 2018年5月9日 00:14

銀あんどプーさん,どうもです。
こちらは人気ありますよね。
スープカレーたんめんをいただいたのですが,なかなか面白い一杯でした。

RAMENOID | 2018年5月9日 05:18

こんにちは。
野菜補給が出来ていいいですね~
仙台にもこんな店が欲しいです。

kamepi- | 2018年5月9日 07:01

ここ行ってみたいんですよね。
ただ、ロケーション的ハードル高く
二の足を踏んでおります(^_^;)

YMK | 2018年5月9日 08:38

おはようございます(*^^*)

行きたいんですよね~
行ったら絶対タンメンを頼みます。
因みに、ぽてぃさんのと、彩りが全然違う(笑)

としくん | 2018年5月9日 08:55

こんにちわ~

あぢとみさんのタンメンは旨いですよね~♪

かなりご無沙汰しちゃってますので、
久しぶりに熱々のタンメンを食べに行ってくるかなぁ~。

たく☆ | 2018年5月9日 09:11

こんにちは。

お酢プレイできず残念でした。
自分はタンメンというと辣油とBPを途中で必ず入れています。

glucose | 2018年5月9日 09:16

こんにちは。
その節はお疲れ様でした!こちらのタンメンも美味しかったですね^^そして、この後の温泉も最高でした!機会があればいっちゃんパパさんおススメの黒醤油も食べてみたいですね☆

poti | 2018年5月9日 10:34

埼玉遠征お疲れ様でした。
じゃんけんでpotiさんが勝ったら一心?かな。
あぢとみ食堂はもう10年以上伺っていませんが
美味しくなっているんだろうなぁ~♪

mocopapa | 2018年5月9日 12:42

こんばんは!

次回は一緒に行きませう‼️😤😤