４月２９日　１２:５０訪問　外に７名ほど並んでいます
油そば小の食券を購入し末尾に合流です
８分ほどで中待ちに昇格し、ちょっとしたら食券の回収があり
ガリバタの生玉子あり、アブラ、ニンニク、ショウガどでんでお願いしました
待つこと５分ほどで席に案内されましした

更に待つこと５分歩で着丼です
具はヤサイ、メンマ、タマネギ、ショウガ、ニンニク、厚切りチャーシュー１枚です
ショウガとニンニクどでんは別皿でないんですね、ちょっと少ないないですか？
よく混ぜていただきます

混ぜている段階で、バターの良い香りがします
麺をすすってみるとカエシの塩見にバターのコクが合いあまって
コッテリ好きにはたまらない感じに仕上がっています
コッテリ好きの私も大満足のコッテリ感です

次に大好きなアブラですが、なんだかいつもより色が薄です
いただいてみると味の染みがいまいちな感じがします
卓上のカエシを足してみますが、背脂に染みてないためか違和感があります
大好きなアブラが・・・　なんか違います

チャーシューはホロホロよく煮込まれており
味の染みもよくおいしいのですが
大宮店と比較してなんだか若干パサ感があります

今回はちょっと残念な仕上がりでした、ごちそさま