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「エビ辛しつけそば中盛」@中華そば・つけそば 浜屋 我孫子店の写真たまには我孫子で昼食も良いでしょ。

エビ辛しとあるように、つけ汁に溶けているのかと思ったら、別皿にエビ辛の団子が乗ってます。自分で辛さを調整できるようです。

最初はエビ辛なしで味見。
第一印象、豚骨魚介だ、酸っぱい、しょっぱい。特段強く感じた訳ではないのですが。駄舌がそう感じます。

その後、エビ辛を入れてみると、酸っぱい、しょっぱいが薄れました。特別辛さに消されたわけでも無いようです。旨さが増してます。

ほぼストレート中太麺は硬めなんですが、喉越しの良い、心地良い硬さかな。
それを粘度4レベルの程よいい辛さのつけ汁に漬けて食すと旨ぁ~いでしゅ。

中盛の麺量は表記通り280g位です。

ただ、なんか残念なのが、全て別料金。中盛が50円増し、スープ割のご飯も券売機で購入とのこと。
サービスが少ないです。麺増量はサービスしてよ。
カウンターに置かれた調味料は、酢・一味・胡椒。なんか寂しい、ニンニクなんかも置いておいてくれたら嬉しいな。よろしくお願いします、ごちそうさま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

別料金は残念ですが、それでもの高得点!
良さげなお店ですね。エビ辛も興味津々。
行ってみたいですねー。ロックオンです。

あたと_13号 | 2018年4月28日 21:01

あ~び~こ~、だよ~!遠いよう~。

すてぞー | 2018年4月28日 21:23