atomさんの他のレビュー
コメント
atomさん こんにちは!
コレも食べれなかった(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
和風出汁が効いて、自分好みなんだけどね〜
なんとか身体を治して、美味しいラーメン食べたいです!
ヨコべー | 2018年4月25日 19:38こんばんは。
なぜかこの店のカレーに当たらないんだよなぁ。
今回なんてこのレビューで知ったし。
うが | 2018年4月25日 20:49ヨコベーさん おはようございます
うーむ、まるで食べたかのようなコメントありがとうございます。1日も早い復帰をお待ちしてます。
うがさん おはようございます
星印あるある。限定期間短いこの店。自分は平日限定が鬼門です。
atom | 2018年4月26日 07:01

atom

yoppy

タミヤモトオ






日曜日、10:00訪問。だーれもいないのでコンビニでビール。戻ってきてP.Pゲット。定刻10分前で開店。
久しぶりのこちらのカレー。今回は和風カレー南蛮系。以下店のPOP。
「羅臼昆布・カツオ厚削り・サバ厚削り・アジ煮干を大量に使い作った濃厚な和風出汁をベースにしたカレー南蛮です。
具材は九条ねぎ・豚しゃぶ・しめじ・焼き油揚げ・スープで煮込んだ玉ネギです。」
ほどなく配膳。出汁巻?トースト?焼き油揚げが圧倒的な存在感。香りがカレーうどん。」
スープ:和風出汁のベーススープ。動物系は感じない。カレーは一般辛口。チリペッパー系。アブラほどほど、しょっぱさほどほど。
具:厚さ15mmほどの厚揚げのような油揚げ・豚コマ・シメジ・玉ネギ・九条ねぎ。
麺:中太麺ウェーブ。
感想:今までのカレーシリーズの中で一番カレーうどんっぽい。おそらくはベースの節系スープが効いており、強力なカレー風味に負けないからかと。
これによく合うのが煮込んだ玉ネギに九条ねぎ、豚コマ。特に玉ネギと豚コマが絶妙のコンビ。九条ネギはカレーうどんのネギは太い白ネギ派なのだが、これもまた良し。ただ、油揚げは要らない。素で食べて、次にスープを染み込ませて食べてみたが、食感が良くない。
カレー好きの店主、もうすぐ「オキザキ春のつけ麺祭り」の季節。またカレーを期待しています。
ごちそうさま。