当サイトの「最近評価の高いお店ランキング」の「茨城県」で第3位のKENJUキッチン。
なんと「野菜だけで出汁を取りました!!豚骨・鶏ガラ・魚介は使いません!!」（当サイト備考欄より）というのだ。
健康に気を遣う還暦過ぎとしては気になる店であり、これは行かねばなるまい。
と、休日の昼、ちょっと遠征してみた。

しかし、丸見えの店内にはひと気がなく、開店時刻を過ぎてもサイレント。
店頭の営業案内だと日曜は11時から営業で定休日は月曜日。
念のためTwitterで検索しても、店からの告知はない。
開店待ちをしていた数台の車から、みなさん様子をうかがいに出てくるが、結局全員あきらめて帰ってしまった。
結局12時過ぎても営業していなかった。

もしや、○○でしまったのか？と円広志の歌を口ずさみつつ、つくば市内方面へ車を走らせた。
♪飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛・・
んで、右前方に目に入った麺屋 飛翔という“前向きに”飛んだ店名の看板。
これは運命、右に　曲がって曲がって曲がって曲がるぅぅぅう♪　と入るしかない（爆）

前置きが長くなってスマソｗ

券売機で食券を購入。
フラレたこともあってか、かなりお腹がすいていたので、“つけ麺は大盛無料”と案内のある「鶏つけ麺」と「まかない丼」を選んだ。
つけダレは醤油か塩、チャーシューは豚か鶏、麺は冷か温を選べるとのことだったので、
塩・鶏・冷　でお願いを。
10分ほどでの提供。

麺はきっちり〆られた極太。
硬めの茹で加減でモッチリ感よりも弾力と噛みごたえが楽しい。
風味もまずまずで、旨し。
具は鶏チャーシューが大小3枚とメンマ、半味玉、そしてあおさかな？

つけダレは鶏白湯で玉ねぎが入り、麺に負けない濃厚さと塩気。
濃厚すぎてカピっとするほどではなく、旨いがちょっとしょっぱいかな。
ラーメンのスープとイコールということはないような気がするが、どうだろうかｗ

入っているタマネギのバランスは、ちょうどいいと思う（もち個人的感想）
鶏チャーシューはややしっとり、味玉は程よい茹で＆味付け加減。

麺大盛でも、ご利用は計画的に　で、つけダレが足りないということはなく麺完食。
最後はまかない丼と合わせて飲んで、完食完飲。

なお、この日のまかない丼は、御飯の上に刻み鶏チャのマヨ和え、ネギ、刻みノリ、ゴマが乗ったもので、B級の駄舌にドンピシャの旨さ。

ドンブリはツケダレと同じくらいの大きさで、なかなかのボリュームで満腹に。
これで250円はお得感が大。

点数はまかない丼を含めてのもの。

で、あの店は今日から営業しているのだろうか。気になって夜しか寝れへん。

ごちそうさん　笑う赤青龍