前回頂いた 中華そば が大変好印象でした。
また同じメニューをお願いしようと訪問したところ「限定」を発見！

２秒で方向転換です笑
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43632527.html
スープ

出汁、素材感 10/10 地鶏に魚貝がガツンと効いたスープ。
良い出汁出てます(*^￢^*)

かえし、旨味 10/10 強い甘味が特徴の丸みのある塩ダレです。
初訪問時とは比べ物にならないくらいの旨味を感じます。

塩分、温度 10/10 熱々。気が付くとかなり飲んでしまいました。

麺

食感、風味 8/10 自家製麺に変わったとの事ですが、見た目は以前と近い細ストレート麺。
ぷつんとした食感のものでした。

ゆで加減、好み 8/10 スープの旨味が強いので、もっと強い食感だとより好みかもしれません。

具材

肉 9/10 大判の肩ロースの煮豚は前回と同様にホロホロ。

その他 10/10 のり、穂先メンマ、ネギ。
ちゅるちゅるの皮に包まれたワンタンは、１個丸々海老が入ります。
軟骨？のコリコリした食感の肉も入り美味しいワンタンでした。

cp.量 10/10 限定メニューですが、差額プラスにて無料券で対応頂きましたm(__)m
深めの茶碗に入った地鶏のタタキ丼もなかなかのボリューム。
薄めの上品な味付けで暑い日にサッパリと良いですね。

接客 10/10 単品でお願いした 丼 もランチ価格での対応感謝です。
無料券の利用にも「ありがとうございます」と気持ちの良い接客でした。
　
満足、リピート 10/10 伺うたびに美味しくなっていく印象です。
定期的に訪問したい優良店ですね。