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【要約】蕎麦店で食べる、街の食堂っぽいラーメン。【入店状況】2018-04-19 1209入店。先客14名。【注文】チャーシューメン(870円)。【待ち時間】10分。【麺】細めの麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。【スープ】あっさりした醤油スープ。醤油だれは少し甘みのあるもの。蕎麦屋さんのラーメンではあるが、特に蕎麦つゆっぽさを感じるものではなく、普通の街中華店のラーメンという感じのスープだ。【具】チャーシュー、メンマ、なると、わかめ、葱。チャーシューは適度に脂身ののったもの。味付けの強さは抑えめ。【感想】蕎麦店のラーメンということで、和風テイストなラーメンを期待したが、そういうタイプのラーメンではなかった。この店は蕎麦・うどんがメインではあるが、定食類も提供しており、いわば街の食堂という雰囲気なので、ラーメンも食堂のラーメンという一杯なのかも。ラーメンとハーフサイズのカレーライス等のセットメニューも良さそうだ。
町そば屋でチャーシューメンって... そのトライしたこと無いなぁ～ きっと、これからもしないなぁ（汗） しかも、カマタで、 アマタのラーメン屋がある中で 町そば屋ってｗ
あかいら！さん、こんにちは。 いやいや、この店でタンメンをレビューしたあかいら！さんが、それを言うかなあ。 まあ、こちらを選んだのは出張先の会社がアロマスクウェアにあった、というのもありますがｗ
ぬこ＠横浜
さんちゃん
あかいら！
【入店状況】2018-04-19 1209入店。先客14名。
【注文】チャーシューメン(870円)。
【待ち時間】10分。
【麺】細めの麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした醤油スープ。醤油だれは少し甘みのあるもの。蕎麦屋さんのラーメンではあるが、特に蕎麦つゆっぽさを感じるものではなく、普通の街中華店のラーメンという感じのスープだ。
【具】チャーシュー、メンマ、なると、わかめ、葱。チャーシューは適度に脂身ののったもの。味付けの強さは抑えめ。
【感想】蕎麦店のラーメンということで、和風テイストなラーメンを期待したが、そういうタイプのラーメンではなかった。この店は蕎麦・うどんがメインではあるが、定食類も提供しており、いわば街の食堂という雰囲気なので、ラーメンも食堂のラーメンという一杯なのかも。ラーメンとハーフサイズのカレーライス等のセットメニューも良さそうだ。