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「ラーメン」@頑者の写真かなーり前に1度食べてから入れ替え制が軍隊みたいでなんか嫌で行ってなかったんですが
入れ替え制では無くなったと聞いて
行ってみました(笑)並びに参加しました。

マタオマ系はブームの時に食べ過ぎて最近はあまりそそらないので
ラーメンに。

まったく味の予想がつかなく不安でしたが
既に食べている方のラーメンを覗いて
あーあの味っぽい!え?あの味でやるん?
とドキドキとワクワクで待つこと数分。

見た目通りのお味!香味油多めカツオがガツンと。もう魚粉で作られていると言ってもいいぐらいな魚粉量。でもザラつきは嫌な感じでは無く素敵。
なつかしい味。。
なつかしいすぎる。涙が…
何回も通ったあの店を思い出します。

この手のラーメンの始まりはどこなんでしょうか。。

こりゃハマりました。
煮干しもいいけどこちらはカツオ系一応魚濃いめ?煮干しの分類ですよね?(笑)

麺も合うんですが
たしかにこの手のラーメンにはこの麺なんでしょうけど
平打ち麺でも食べてみたいなぁ

このラーメンは頑者グループのどこかでやっていたんですかね?
頑者グループさんは月吉の所と本川越のこちらしか行ったことなくて。。

美味しいかったです!
ごちそうさまでした。
またすぐに食べます。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんはー
久しぶりに頑者に行きたくなりましたよ〜
カツオ出汁だったのですね。
3年位前に頑者のカップ麺食べて以来ご無沙汰しております。

good bye | 2018年4月18日 19:49

こんばんは〜
こちらは営業再開されたのですね👌
川越は宿題店が多いので合わせていずれ😊✋️

銀あんどプー | 2018年4月18日 21:27

こんばんは!
ついに営業再開したんですね。
デフォのラーメンは気になりますね。

麺’s | 2018年4月18日 21:48

こんばんは~
そういえばこちらでラーメンって食べたことなかったです…
カツオも確かに煮干しの部類ですよね(笑)
カツオ出汁大好きです!
もっとカツオ出汁はやっても良いと思うんですよね~

ハチワレ(プニキ) | 2018年4月18日 22:01

こんばんは

実は16日(月)の16時頃ピークを外して伺ったつもりが麺切れ早仕舞い・・・。
早いうちにリトライしてきます。
ラーメンかつけ麺で迷うなぁ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年4月18日 23:11

 こんばんわ~
>マタオマ系はブームの時に食べ過ぎて最近はあまりそそらないので
 
 全く自分も同じですねw
 でも「頑者」さんは豚骨魚介にハマッたお店でもありますし機会をみて、また行きたいと思います♪

バスの運転手 | 2018年4月18日 23:29

>>涙が… ちょっとオーバーなw
1ロット5杯なのかな?半分入替制のようなので、
回転もスムースですよね。
つけ麺もオススメですよ。
またオマとも一味ちがった貫禄があります。

虚無 Becky! | 2018年4月19日 00:07

おはようございまーす!

頑者さん、再開したンですよね~♪

ワタクシも近いうちに行ってこようと思いまーす!

たく☆ | 2018年4月19日 08:47

おじーさん
ラーメン美味しかったです☺️
カツオやサバの魚粉で脂多めですがスッキリしてます!

バナやん | 2018年4月20日 13:26

銀あんどプーさん
川越も美味しいお店増えてきてます!
是非行ってみて下さい(^^)

バナやん | 2018年4月20日 13:27

麺sさん
こんにちは〜
他ではなかなか食べれない味だと思います。
是非〜☺️

バナやん | 2018年4月20日 13:29

プニキさん
こんにちは〜
カツオ出汁美味しいですよね〜
18年前くらいに少し流行ったような思い出が。頑者さんのラーメンが売れたら流行りが来るかもですね。

バナやん | 2018年4月20日 13:31

コウスケさん
こんにちは〜
それは残念ですね。。
ラーメンに1票!(笑)

バナやん | 2018年4月20日 13:33

バスの運転手さん
こんにちは〜
同じですね〜
マタオマ系にハマって飽きが来てる人が中華そばに戻って来てるのかもしれないですね。

バナやん | 2018年4月20日 13:35

beckyさん
大袈裟でしたね(笑)
マタオマ系も最近業務用スープの所も多いいですよね。
今度つけ麺食べてみます。

バナやん | 2018年4月20日 13:39

たくさん
こんにちは〜
ラーメン美味しかったです(^^)

バナやん | 2018年4月20日 13:39