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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線目黒駅の東、都道３１２号線沿いにある。・店の外観：白い看板・暖簾。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで１２席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外４人。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：醤油らぁ麺（７９０円）・丼着時間：待つこと１４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、鶏チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。・麺 ：極細の断面が長方形で軽い縮れのある柔目のプリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。醤油が前面に出てキリリとしている。魚介が上品というか大人しくもっと存在感が欲しい。・その他：堪能した。
ひぐま
さすらいのラーラー人
NoonNoodle
グロ
DMAX
タバサ
・店の場所：ＪＲ山手線目黒駅の東、都道３１２号線沿いにある。
・店の外観：白い看板・暖簾。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで１２席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：醤油らぁ麺（７９０円）
・丼着時間：待つこと１４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、鶏チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。
・麺 ：極細の断面が長方形で軽い縮れのある柔目のプリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。醤油が前面に出てキリリとしている。魚介が上品というか大人しくもっと存在感が欲しい。
・その他：
堪能した。