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93点
中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば しんの助（神奈川県横浜市戸塚区）hanawa

今年少なくとも3回注文（得そば、玉子そば含む）。
初めて食べた時は、薬味などのセンスと豪華なチャーシュー（味付けも肉質も好み）、なによりも見事な全体のバランスの良さに驚いた。
魚介のアクセントの利いたスープは軽目。麺がもう少し細くてもいいかなと思わないでもなかったが、慣れるに従いこの麺がしんの助らしく思えて来た。
地元の誇り。戸塚にしんの助あり！

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