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85点
ネギチャーシュー麺[ラーメン/豚骨醤油]
手打ラーメン 長八（千葉県流山市）動けるブタ

「ネギチャーシュー麺」@手打ラーメン 長八の写真師匠様情報の長八さんにお邪魔しました。
手打ちと言うので巷の物を想像してたら全くの別物(´⊙ω⊙`)
嫁は普通のラーメン、あたいはネギチャーシューを頂きましたが、炒めネギで風味があり旨い

後から嫁のスープに手を出して見れば、ネギに隠れてた、動物系の風味が際立っていて、また旨い

地元に愛されている感じで、混み始めて来れない人増えたのかなぁ

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