4月6日 金曜日 夜の部


普段は直系の二郎に行くことの多い私ですが、以前雑誌で見かけてから、こちらのお店がとても気になっていました。


18時頃に到着すると、2名の先客が。
入口左手の券売機で食券をポチリ。
店員さんに「奥から詰めてお掛け下さい」と案内され、椅子に座ります。


今回のコールは、ニンニク少なめアブラマシ。
食券確認の際に聞かれました。


待つこと5分程で着丼です！


おお！キレイな盛り！
程良い高さのヤサイの上には、美味しそうなアブラがたっぷり！

まずはスープをひと口……
けっこう甘めかと思います。
二郎に慣れてる方は、卓上にタレが用意されてるので、自身でカラメにしてみてもいいかも知れません。
中太の麺はワシワシなゆで加減。
スープとの絡みもなかなかです。
ヤサイはシャキ系でアブラと一緒に食べると美味い！
豚はホロホロに煮込まれており、やわらかくてとても美味しかったです。


帰る頃にもどんどんお客さんが来てて、10人ほどの待ちができていました。


これから益々美味しくなることを期待してます。
ご馳走様でした！