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「まぜそば」@ラーメン 平山の写真2月2日12時30分頃訪問。
近所にあるG系ラーメン店なので、最近はよく利用させていただいています。
G系かまぜそばか迷いましたが、前回訪問時にG系は食べたので、今回はまぜそばに有料のたまねぎトッピングをいただきました。(たまねぎ増量したのに、そんなに増えてないような…)
ちょい辛のミンチが美味しいんだけど、途中で飽きちゃうかなぁ。味変したいなぁって感じでした。
個人的には、もう少し麺に力強さがあるとより好みです。
麺の茹で時間も短くしたり、いろいろと試みているみたいなので、今後に期待です。

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