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アブラ少なめの麺硬めかなり豚骨が強めのスープ。麺は平打ち太麺で解れは良くない。チャーシューは見た目より油っこくなく柔らかい。食べ進めていくと野菜のせいなのか結構スープが薄まってくるが、スープ割はなぜか味が濃い。つけ麺提供と同時に割スープも出されるので薄くなってきたらスープ割を入れるのもおすすめ。らーめんとは別で…食べ終わった丼をカウンターにあげ、テーブルを布巾で拭いて下さいという張り紙。店主1人で切り盛りしているなら仕方がないとも思うけど、案内係がいるのだから客にお願いしなくてもと思ってしまう(丼上げて拭いたけど)丼くらいは戻すけどテーブルまで拭くお願いは『う〜ん』と思ってしまう。布巾は基本触りたくないし。やってくれたら助かるくらいで、張り紙をするのは図々しいのでは？
つけクーパー
北崎ウンターデンリンデン
Ramen of joytoy
ダイエットマン
トーキョースペリア
番長menrhythm
かなり豚骨が強めのスープ。麺は平打ち太麺で解れは良くない。チャーシューは見た目より油っこくなく柔らかい。食べ進めていくと野菜のせいなのか結構スープが薄まってくるが、スープ割はなぜか味が濃い。つけ麺提供と同時に割スープも出されるので薄くなってきたらスープ割を入れるのもおすすめ。
らーめんとは別で…食べ終わった丼をカウンターにあげ、テーブルを布巾で拭いて下さいという張り紙。店主1人で切り盛りしているなら仕方がないとも思うけど、案内係がいるのだから客にお願いしなくてもと思ってしまう(丼上げて拭いたけど)
丼くらいは戻すけどテーブルまで拭くお願いは『う〜ん』と思ってしまう。布巾は基本触りたくないし。やってくれたら助かるくらいで、張り紙をするのは図々しいのでは？