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久々にこちらへ。最近、いつ通りがかっても満席だったので他のお店に行くことが多かったのですが今回は21時過ぎの偵察で5席くらい空いていたので迷わずIN！麺少な目（2/3）、脂ブロック、一味少し、ニンニク少しでお願いしました。相変わらずのビジュアル(^^;濃厚でしたが今回はアブラに支配されちゃいました･･･。も少し醤油のコクとかショッパがリードしてメリハリ付いた方が背脂も美味しく頂けるのですが味の起伏が少々モノ足りなかったっす！このコッテリで食べる開化楼の太麺はやはり格別なだけにちょっと惜しかったですね。卓上にカエシとか酢などがあればなぁと、また思ってしまったのでした。
なべ
千年
ちっちきち〜
汐留次郎
みっくす
ザクシールド
最近、いつ通りがかっても満席だったので
他のお店に行くことが多かったのですが
今回は21時過ぎの偵察で
5席くらい空いていたので迷わずIN！
麺少な目（2/3）、脂ブロック、
一味少し、ニンニク少し
でお願いしました。
相変わらずのビジュアル(^^;
濃厚でしたが
今回はアブラに支配されちゃいました･･･。
も少し醤油のコクとか
ショッパがリードしてメリハリ付いた方が
背脂も美味しく頂けるのですが
味の起伏が少々モノ足りなかったっす！
このコッテリで食べる
開化楼の太麺はやはり格別なだけに
ちょっと惜しかったですね。
卓上にカエシとか酢などがあればなぁ
と、また思ってしまったのでした。