入口ガラス戸にはスモークシート
暖簾は店内
一見休みかと思いきや営業中の看板を見つけ入店
がんこラーメンの雰囲気に少し緊張と興奮が入り混じります

チャーシューが好きかと聞かれると別に無くてもいい派なんですが、普通のラーメンだとネギしか乗っていないようなので肉そばで注文

第一印象
写真でわかると思うけど、とにかくスープの量が少ない！！
麺がまる裸でしょ！
冷し中華かよ！
一度れんげでスープをすくうと、あとはもう麺しか見えないし
以前は有料でスープ増しをしていたようだけど、今はスープ増しの対応すらしていないようだが何故そこまで頑なに？？
てか、スープ増しの希望がある時点で気づいて欲しい「スープ少ないんですけど」ってことに
いや"スープ増し"をオプションでつける時点でわかってはいるのか

どんな理由で不快なほどスープ少なくしてるか聞く気にもならないけど、ラーメン屋を開く時点でスープ少ない一杯を出されたらどんな気持ちになるかわからないのだろうか？
しかも、スープ増しにお金取るとか、それを超越してスープ増し対応しないとか
客商売したいの？したくないの？
スープが少ない事によって素晴らしい化学反応がおきているわけでもないよね
んー、理解しがたい

煮干しのきいたスープに細ストレート麺の相性はいいけど、やっぱりスープが楽しめない、というか飲めない(すくえないんだもん)
麺を完食してやっと底に残ったスープに対面できます
んー、やっぱり不満だ
スープを飲む事が出来ず、ただただ麺だけを食べ続けるなんて
ラーメンはやっぱりスープでしょ！

"肉"ですがこれには満足
名の通りチャーシューというよりは肉
厚切りが5切れ入っており味付けもスープに合わせてやや薄口でいい噛み応え

肉の印象ばかりが残り(というかそもそもスープ、麺共にそこまで印象に残るほどのクオリティを感じられなかった)ラーメン食べた感が残らない
決してまずいわけではないけど、もはやコレはラーメンと認め難いため点数を厳しくつけました