としくん
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コメント
こんにちは。
あのとみ田さんの裏手にあった
スポーツジムのところですね。
予約で満席ですか。
１Ｋ超えの一杯は、もう一歩突き抜けるといいですね。
ももも | 2018年3月24日 22:34こんばんは〜
かなり人気のあるお店のようですが
アド街効果で更に混みそうですね✨
中華屋さんの鶏白湯は未経験なので気になります。
銀あんどプー | 2018年3月24日 22:47続いてどうも～
ちょうど仕事から帰ってきて一杯やっつけながら「アド街」見てましたよ～！
美味しそうですが確かにお値段は高めですねｗｗ
でも、今夜テレビで放映されたら尚更混んじゃうんっでしょうねｗ
バスの運転手 | 2018年3月24日 23:02どもです。
アド街効果でもそもそも人気があったお店のようですね！
ただ、アド街に選ばれる基準が何なのか分からん？
チーカマを使う寿司屋がいきなり行列にはビックリ👀
その後は閑古鳥(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月24日 23:09初レビュー乙です。
今夜のアド街の松戸編は、
大阪の串カツ屋に居たので（笑）、
見られませんでした。
お高めですが、繁盛ぶりの訳の一端は、
うなづけた様ですね。
おゆ | 2018年3月24日 23:21こんばんは
もの凄い人気なんですね！
予約がそんな一杯なのにアド街効果で
予約殺到しそうですね
個人的には辣油を欲した所にヘタレでないアピールに
思えて仕方ないのですが、やはりツッコミ待ちなんですよね？？
キング | 2018年3月25日 00:26こんばんは！
アド街見てましたよ‼️
としさんが映って無いか探してました！^_^
此方のお店はまず入れないイデタチになっちゃい
ましたが、前のお店の雰囲気が私は好きかなぁ。
まさかこの店主がキン消しを産んだとは‼️驚
色々と松戸の凄さを改めて感じました〜‼️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年3月25日 06:13おはようございます。
昨日はお疲れ様でした。
このお店ですね。確かに高級中華料理店ですね。
この一杯、確かに1300円はラーメン屋さんに比べると高いですが
満足感も得られていいじゃないですか。
次回の訪問時はメニューにあった「天廣堂 特製麻辣火鍋麺」ですねww
mocopapa(S852) | 2018年3月25日 07:48こんにちわ～
白菜の生姜白湯って、なんかソソられるネーミングですよ。
1300円と高額な一杯ですが、コレは食べてみたいですね～♪
たく☆ | 2018年3月25日 09:44あれ？昨日のアド街ですか？
初レポお疲れ様です ^_^ それにしても高いですね〜〜♪
ラーメン屋さんがいかに頑張っているかが分かります。
NORTH | 2018年3月25日 10:00こんにちは。
メディア効果は絶大ですから。
まあ我々は地道に真から美味いと言えるお店を探しましょ。
glucose | 2018年3月25日 10:18どもです
こんなお店あったんですねｗ知りませんでしたｗ
なんばさん | 2018年3月25日 11:17どもです。
登録＆初レポ、乙です。
凄い人気なんですね～。
流石、アド街13位！
値段はお高めですが、お味はなかなかのようですね。
茨城の田舎者にしたら、松戸に持ち家がある方は、プチセレブですw。
ピップ | 2018年3月25日 12:31こんにちは。
昨日はお疲れ様でした。
確かに少々高い感じですね～
コースの方が充実してるかも知れないですね。
kamepi- | 2018年3月25日 12:40お。
なんか感じがいいですね。公式サイト拝見しました。
こりゃ、行きますね～
ビールが飲みたいから車で行けない・・・
金町から行けばいいか・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年3月25日 17:13としさん，どうもです。
松戸の高級中華屋さんですか。
ランチで3000円は，ちょっと庶民感覚からかけ離れてますね。
1300円なら頑張れば……。
RAMENOID | 2018年3月25日 22:25えっと、、
つまり高級中華料理店って事であっているでしょうか？
今夜、取手の中華料理店でチョットやってきましたが、、、
腹パンでピータンぐらいしか食べてない（笑）
角海屋 | 2018年3月25日 23:37おはようございます。
松戸の高級中華ですね。
遂にラー油を欲するようになりましたか。
そのうちに地獄の3丁目あたりを歩いているんでしょうね。
イケちゃん | 2018年3月26日 08:51こんにちは。
先日はお疲れ様でした！そのときお話に出たお店ですね＾＾あの後、地元の人とここの話になりましたが、やはりかなり人気のお店みたいですね。いずれ行ってみたいですが、高そうなのでランチで行きたいです！
poti | 2018年3月26日 11:47
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 茹で鶏と白菜の生姜白湯そば
[価格] 1300円
[スープ] 鶏/白湯
[味] 塩＋生姜
[麺] 細麺（160g位）
[トッピング] 茹で鶏、白菜、葱、胡麻
[別注文] 焼きワンタン（900円）
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12362762368.html
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アド街13位記念！
松戸駅西口の先にあった有名な高級中華料理店で、今年1月に線路を跨いで移転して来た。
移転先は「中華蕎麦 とみ田」隣のビルで、スポーツジム跡を1～2階ぶち抜きで使って巨大な看板を掲げている。
1階だけでも50人以上入れそうで、2階は宴会場として使っているようだ。
今、アド街で地下にバーが有ると初めて知った(笑)
一度夜に家族と覗いてみたら、「予約で満席です」と言われ驚いた。
休日ランチにブラッとリベンジしに来たら、またしても予約でいっぱいとのことで二度目のビックリ。
何とか調整してもらって、5席ほどあるカウンターに通してもらう。
「天廣堂名物」と書かれた焼きワンタンで昼ビールを楽しむ間にも、予約客がひっきりなしに入って来て、確かにテーブルはすぐに満席になってしまった。
[お店外観]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701007.html
[焼きワンタン]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701020.html
休日のランチは、3000円台からのコースとアラカルトのみ。
大多数の客がそのランチコースを頼んでいるのだから、松戸も優雅になったものだ。
焼きワンタンとビールでそこそこ腹が膨れて来たので、7種類ある汁そばアラカルトから表題をチョイス。
ほどなく、大きめな丼になみなみスープの一杯が登場する。
[ご飯・おそばメニュー]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701029.html
[ご対麺]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701039.html
■ 茹で鶏と白菜の生姜白湯そば
スープは鶏の旨味が良く出た塩味白湯に、生姜をじんわりと効かせてある。
シャバめながら濃密クリーミーで、煮込まれた白菜の滋味も溶け込み、塩気は穏やか。
胡麻の香りも侮れないアクセント。
ラーメン専門店のような出汁重ねとは異なる、調味技術による上品な味わいは、鶏一直線と感じさせず飽きることがない。
[スープ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701043.html
[胡麻が香る]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701048.html
麺は細いストレート、僅かにウェーブ。
スボボボ～ッと啜り上げる音と唇の感触が何とも言えない。
序盤はコシもそこそこ感じるが、歯応えより啜り心地や喉越しを楽しむタイプ。
麺量はやや多めに感じた。
[麺リフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701055.html
トッピングは茹で鶏、白菜、葱、胡麻とシンプル。
鶏はムネ肉だろうが、軟らかく旨味たっぷりでスープに程よく馴染む。
かなり多めの白菜はスープに滋味を供給するだけでなく、全体をスッキリ基調にまとめる効果もあって、ポイント高い。
[トッピング]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12362762368-14155701063.html
■ 感想など
客層を意識してか、鶏の旨味を確り感じさせつつ、生姜や白菜、胡麻の効果でスッキリ感じさせるよう配慮された一杯。
ラストはちょっと刺激が欲しくてラー油を所望したのだが、「普通のらー油は置いてません」とピシリ。
それでもそこそこ満足できるメニューで、本来は80点越えと行きたいところだが、1300円とのお値段を割り引いて採点。
いつでも予約でいっぱいのお店、もうちょっと深掘りしてみたいものだ。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：
・減点ポイント：コスパ
ご馳走様でした。